板栗和麻栗的区别
板栗是一种营养价值非常高的食物,像维生素,不饱和脂肪酸含量都是非常丰富的,而且板栗也非常香,口感非常好,麻栗并不是一种食物,它是一种柚木,用途还是非常广泛的,下面就给大家介绍一下板栗和麻栗的区别有哪些?
板栗和麻栗外观区别
板栗长在树上的时候外面有一层很厚的壳,有非常多的刺,所以是不能用手去拿的,否则很容易被扎伤,把板栗剥出来以后,果实是呈现深褐色,非常有光泽,如果没有成熟的话,就是白色或者青色的,在挑选板栗的时候就要注意。麻栗可以用来制作各种装饰品以及家具。
板栗和麻栗营养价值区别
适当的吃一些板栗能够起到强壮筋骨作用,身体衰老的速度也可以变得比较慢,它里面的维生素c含量丰富,能够让血管,肌肉骨骼以及牙齿变得更加健康,还能达到预防骨质疏松作用,如果出现了身体没有力气,筋骨疼痛或者腰腿酸软等问题,适当的吃一些板栗就非常不错。适当的吃板栗还可以预防心血管疾病,它里面含有矿物质,维生素,不饱和脂肪酸,可以治疗动脉硬化,冠心病以及高血压,让身体变得更加健康。适当的吃一些板栗还能达到补脾益气效果,它里面的碳水化合物含量丰富,可以补充身体所需要的热能,脂肪代谢速度也可以提高,让身体获取充足的营养物质。
板栗和麻栗的吃法区别
板栗可以用各种不同的方法来制作,和鸡肉搭配在一起吃就非常好,先把板栗放到锅中炒熟以后把里面的肉剥出来,鸡肉处理好清洗干净,然后锅中加入适量的油烧热,生姜放进去翻炒一下,再把鸡肉块倒进去翻炒到焦黄色,加入啤酒,然后再把香料倒进去,盖上盖子焖煮10分钟左右,再把红辣椒,大蒜,板栗放进去,添加适量的盐,鸡精,酱油,盖上盖子继续焖煮一会儿,等到水分收干就可以把火关掉出锅来吃。板栗还可以和猪肉搭配在一起吃,需要把板栗煮熟,然后再倒进冷水中浸泡一下,这样才容易把肉剥出来,猪肉浸泡好以后放到锅中,加入一些油翻炒,等到肉质缩小颜色发黄,就把冰糖倒进去翻炒变色,加入适量的料酒,酱油继续翻炒均匀,加入适量的开水,煮开以后用小火再继续煮上十几分钟,板栗剥好倒进去盖上盖子煮上10分钟左右,添加适量的盐调味,撒一些葱末就可以吃了。
上面介绍的就是板栗和麻栗的不同之处,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,板栗是一种食物营养物质非常丰富,而麻栗是用来制作家具及装饰品的材料,是完全不同的东西,平时适当的吃一些板栗能够让身体获取充足的营养物质,让不舒服的问题更快消失。
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