山药鱼头汤-食疗
山药鱼头汤组成
鲢鱼头400克
山药100克
枸杞子10克
盐6克
鸡精3克
香菜5克
葱5克
姜5克
油适量
山药鱼头汤的功效与作用
补脑益智、健脾益胃山药鱼头汤做法
①将鲢鱼头洗净剁成块，山药浸泡洗净备用，枸杞子洗净。
②净锅上火倒人油、葱、姜爆香，下人鱼头略煎加水，下人山药、枸杞子煲至成熟，调入盐、鸡精，撒上香菜即可。
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