四种洋葱的食疗吃法介绍
大家在切洋葱的时候都会出现流眼泪的情况,有一些呛鼻子。虽然洋葱的味道有一些刺激性,但是它的营养却非常的丰富,对健康的帮助有很多,洋葱有很多种食疗吃法,不同的吃法,有着不同的保健功效。下面小编将为大家介绍四种,希望可以为大家提供一些参考。
葱头姜片茶
原料:准备十克葱头,三克生姜,红糖适量。
做法:将葱头、生姜洗净切片,与糖同放入沙锅,加水适量,煮沸一刻钟,取汁趁热饮用。
功效:服用葱头姜片茶对于感冒有很好的治疗作用。
泡酒法
原料:准备一个将拳头大的葱头平分八份。
做法:浸入500-750克的红葡萄酒中8天后,每餐前空腹吃葱头1份,喝此酒60-100克。功效:这种服用方式可以刺激胰岛素分泌、降低血糖、提高视力、缓解乏力等功效,也比较适合出现肾虚的男性服用。
炸葱头
原料:准备一斤半葱头,五十克牛奶,面粉、植物油各适量,胡椒粉少许,二十克精盐。
做法:先把葱头去皮,洗净,切成圆形,撒上精盐和胡椒粉腌一会儿。用牛奶把面粉调成面糊,将腌好的葱头蘸匀面糊。炸锅置火上,倒入植物油烧热后,放入蘸匀面糊的洋葱,炸2-4分钟,呈金黄色时,捞出沥净油即可装盘。
功效:食用炸葱头可以提升食欲,增强体质,提高机体的抗病能力。
洋葱炒肉片
原料:准备一百克洋葱,一百克瘦猪肉。
做法:先把备好的瘦肉、洋葱切片,油锅烧热后先放瘦肉,翻炒,然后放入洋葱同炒,加调料后再炒片刻即可。
功效:食用洋葱炒肉片可以滋肝益肾,清热解毒,利水消肿。
以上为大家介绍的这四种洋葱的保健食疗方,是非常具有特色的,不仅对健康的帮助有很多,而且口味也不错,大家可以参考上文介绍的方法来进行制作。但是为了确保其营养价值,一定要选择优质新鲜的洋葱进行烹制,希望本文的讲解能对各位有所帮助。
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