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西瓜皮粥-食疗

西瓜皮粥组成

西瓜皮250g

粳米100g

盐适量

西瓜皮粥的功效与作用

消热解暑,生津止渴,利尿消肿

用于治疗暑热口渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等

西瓜皮粥做法

将西瓜皮切成细丁,用盐稍腌

取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食

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