六款药膳方治疗感冒-道医研究院

六款药膳方治疗感冒

感冒吃什么好?肺是很娇气的器官，需要细心呵护，过热过寒都会让它生病。特别冬季，冬季是肺部非常容易生病的季节，肺热容易感冒咳嗽，需要清肺润肺的食物来调节。那吃什么最养肺呢?清肺润肺喝什么汤好呢?下面就与小编一起来看看。

肺热容易感冒咳嗽

肺热：当肺中存有寒气，身体的血气能力提升到适当阶段，有能力排泄寒气时，会先提升肺的能力，进行寒气的排除，这时的状态即是肺热。有时睡到清晨四五点，会突然感觉非常热，醒来胸前出了很多汗，即是肺热排寒气的现象之一。

肺热的症状：还有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黄、生痤疮等，可煲些百合、地黄、麦冬、当归、玄参等来滋阴清肺。

吃什么食物对肺比较好?

清肺的食物，如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。

清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。3种做法如下：

1、把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。

2、带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。

3、连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。

另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。

六款食疗方清肺润肺

一、清肺汤两种：

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤：

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、润肺银耳羹：

原料：银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥：

原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

四、鸭肉粥：

原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

五、毛肚血汤：

原料：鸭血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

提示：俗话说血能洗肺。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时?

六、火腿冬瓜汤：

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。

食疗调养须注意几点：

①.食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。

②.由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。

风寒感冒鼻塞鼻涕的食疗药膳

　　风寒感冒是冬季很常见的问题之一，而且特别是一些体质虚弱的人群会很容易诱发风寒感冒的问题，要如何去调理和缓解?要正确的治疗，同时也可以选择一些缓解鼻塞鼻涕的一些食疗方法来调理，效果不错，来看看这些食疗的介绍。

　　 萝卜胡椒止咳祛痰涎

　　萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次;下气消痰，治咳嗽痰多。萝卜和胡椒具有清热解毒的作用，对于出现的鼻塞鼻涕有治疗的作用，还可以有缓解咳嗽贪多的作用。

　　 豆浆饮

　　黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰;这样的方法对于出现的鼻塞流鼻涕的问题有调理的作用，还可以缓解咳嗽的作用，预防风寒感冒。

　　 豆腐糖

　　豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完，连服4次;这样的食疗偏方可以有清热解毒生津的作用，对于缓解咳嗽喘息的问题有调理的作用，还可以防治鼻塞流鼻涕。

　　 萝卜猪肺止咳汤

　　萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。萝卜和猪肺具有清热解毒润肺作用，而且也可以缓解痰多咳嗽的作用。

　　 鲜梨贝母

　　鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，出现了鼻涕鼻塞的问题，可以吃这样食谱，可以起到清热解毒化痰的功效。

　　风寒感冒导致的鼻塞鼻涕的情况，可以试试上面的这些食疗小偏方，可以通过食疗的方法来调理体质效果不错，而且没有副作用，比一些药物更有价值，而且也可以有提高体质的作用，上面的这些食疗的偏方不妨试试，效果不错。

如何有效治疗感冒？治疗感冒的食疗偏方有哪些？

感冒是十分常见的疾病，感冒并不是非常严重的疾病，很多人患感冒会自行治疗，采取一些简单的方法就可以治愈，但是需要掌握正确治疗感冒的方式，以免加重感冒的病情，那么如何有效治疗感冒？治疗感冒的食疗偏方有哪些？一起来看看吧！
1、治疗感冒的食疗偏方
1、含生姜片
材料：姜片
做法：把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感觉没有味道的时候吐出来，可以有效解决痰多咳嗽。
适用于：痰多咳嗽。
2、鸡蛋羹
材料：鸡蛋两个
做法：将两个鸡蛋打到碗里，放入比鸡蛋的量稍多一点的水，（大约是1：1），放入盐进行搅拌，然后倒入纱布进行过滤，最后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。
适用于：伤风感冒导致的咳嗽。
3、红糖姜汤
材料：红糖、姜
做法：提前把姜切片，用砂锅熬水，待水烧开放入红糖，红糖融化以后，放入姜片，熬制十分钟即可。
适用于：偶感风寒。
4、冰糖雪梨
材料：雪梨一个，冰糖若干（看你自己的口味）
做法：雪梨削皮，用小刀将雪梨的内核去掉，使其呈空心状，然后在空心的位置放入冰糖，少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入锅里蒸一小时即可。
适用于：肺热导致的咳嗽，可以起到清热解毒的作用。
5、姜末鸡蛋
材料：姜一块，鸡蛋四个
做法：姜捣碎，放入鸡蛋搅拌均匀，不要放任何调料，放调料就不管用了。将锅烧热，然后滴入几滴香油，用香油炒鸡蛋，鸡蛋7分熟即可出锅。
适用于：滋阴清热。
6、萝卜姜片汤
材料：萝卜一个，姜一块，冰糖一两
萝卜喝姜都要切片，烧水至水沸，放入冰糖等到融化的时候，放入萝卜片5片，姜片5片，小火熬制半小时即可饮用。
适用于：咳嗽痰多。
注意：不同的感冒类型所使用的偏方也不尽相同，希望大家在咨询医生后使用最适合自己的感冒偏方来帮助治疗。
2、冬季如何预防感冒
1、保持室内通风
冬季紧闭门窗易造成室内空气污浊，不流通，空气中病源微生物增加，极易侵入人体呼吸道造成感染，开窗通风可以让室内空气流通，降低感冒的发生率。
家中有人感冒时，更要通风换气，每次居室通风以15-30分钟为宜。
2、保持室内湿度
冬季室内相对湿度以45%-55%为宜，使用暖气和空调的房间应注意设法提高相对湿度，经常拖地，在地面撒水，放水于室中，使用空气加湿器，都是提高空气湿度的好方法，还要记得多喝水。
3、多晒太阳
紫外线是流感病毒的克星，在阳光直射下，感冒病毒在40-48小时内即可失去活性，紫外线直接照射流感病毒，可以迅速破坏其感染性，因此，多晒太阳，勤晒被褥，有助于预防感冒。
4、锻炼身体
每天坚持进行30-45分钟的有氧锻炼，如慢跑，骑车，跳舞，做操，打太极等，可以增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病，老人在雾天或者温度低时不宜外出锻炼。
5、合理饮食
进入冬季后，人体受寒气的影响，生理功能和食欲均会变化，合理调整饮食，保证人体鼻血营养素的充足，对提高人体特别是老人和小孩的御寒能力和免疫功能，很有帮助。坚持高蛋白，高维生素饮食，可以增加人体的耐寒能力和抗病能力，可以适当吃些羊肉，狗肉或牛肉等温补食物。
6、遇冷做体式呼吸
外出活动时，若因衣物不足而感觉寒冷，这时不要将身子锁紧，这样只会加速寒气的侵入，应该在体式呼吸。具体方法就是：双手抬至腹前，做深呼吸，吸气时臆想四肢吸气，并将两手臂略向外张，这样可以增强抗寒能力。
7、身冷搓后颈
如果冷气入侵身体，感到身体发冷，就用手掌使劲搓头后发际，每只手搓100下，一般就可以出汗，出汗后可以避免感冒。
8、偏方预防
如果已经有了感冒感觉，如唾液黏，浑身不自在，可以在当晚临睡前，将葱白，生姜各20可，盐3可，捣烂后用纱布包好，擦前胸后背，手心脚心，肋窝肘窝等部位，然后盖被睡觉，夜间出汗后，第二天早起就会好，但是这两天内要注意防寒，以免反复。
9、勤洗手
冬天水凉，很多人洗手的次数减少，手是多种疾病传播的媒介，即使在寒冷的冬季也要养成勤洗手的习惯，避免接触传染源。
10、及时增减衣物
冬天室内阳光要充足，温度适宜在18-22摄氏度，外出时要注意防寒保暖，气候冷热变化时要及时增减衣物，避免受凉，淋雨以及过度劳累。室内可以常用食醋熏蒸消毒，杀死感冒病毒。

感冒有哪些食疗方？

感冒患者可选用下列食疗方：（1）生姜粥：取鲜生姜6克，粳米50克。先将粳米入锅加水，煮成稀粥，加入切碎的生姜，再煮片刻。每日临睡前温热顿服，服后即睡，以微汗为佳；（2）葱白粥：取连根葱5～10根，粳米50克。先将粳米加水500～800毫升熬成粥，然后加入切碎的葱白，煮开1～2沸，每日2～3次，温热服食；（3）薄荷粥：取薄荷15克（鲜薄荷30克），粳米50克。先将薄荷加水200毫升，煎至100毫升，去渣备用。粳米加水500毫升，煮成稀粥，加入薄荷汁，煮1～2沸。每日早晚温热服食；（4）荷叶粥：取荷叶（鲜者2张）、粳米各50克，冰糖5克。将荷叶加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁。粳米、冰糖入锅加水500毫升，煮成稀粥，再将荷叶汁兑粥内，煮1～2沸，每日2～3次，温热服食；（5）藿香粥：取藿香15克，粳米50克。先将藿香加水200毫升，煮2～3沸，去渣取汁备用。粳米加水400毫升，待粥将成时，入藿香汁，再煮1～2沸即可。每日早晚温热服食；（6）糖醋茶：取茶叶3克，生姜2片，红糖10克，食醋3毫升。将4味一起入茶杯内，沸水冲泡5分钟后饮服；（7）绿豆茶：取绿豆、红糖各15克，茶叶5克。将绿豆捣烂，和茶叶一起煎汤，去渣加红糖顿服；（8）冰糖鸡蛋饮：取鸡蛋1只，冰糖30克。将鸡蛋打入碗中，用捣碎的冰糖调匀，临睡前用沸水冲服；（9）银花山楂汤：取银花30克，山楂10克，蜂蜜250克。先把银花、山楂入锅内，加适量水，旺火煮沸，3分钟后，将药液滤出，再煎熬一次滤出药液。将两次药液合并，加蜂蜜拌匀即成。不拘时饮服；（10）桑菊豆豉饮：取桑叶、菊花各10克，豆豉6克。将3味一起加水煎汤饮服，日服2次，每日1剂。

日常可以治疗感冒的食疗有哪些

　　日常可以治疗感冒的食疗有哪些？我们都知道，感冒是一种很常见的症状，引起感冒的情况也是很多样的，人们都说是药三分毒，所以在感冒的时候有些人会选择用食疗的方法来治疗，那么日常可以治疗感冒的食疗有哪些呢？下面跟我一起来了解一下吧。

　　日常可以治疗感冒的.食疗有哪些1 　　 一、治疗感冒食疗

　　 1、银花豆豉粥： 金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。

　　 2、豆腐豆豉葱白汤： 豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。

　　 3、扁豆花藿香饮： 扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。

　　 4、藿香叶粥： 鲜藿香叶20克，煎汤待用。先用粳米100克煮粥，加入煎好的藿香煮沸，即成藿香粥，每天服用2次。

　　 5、葱乳饮： 葱白2根，母乳30毫升。将葱白洗净剖开，同母乳一起放入加盖的杯内，隔水蒸熟后去葱即可。每日3~4次，连服2~3天。

　　 6、银花薄荷饮： 银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3―4次

　　 7、香菜葱白饮： 香菜15克，葱白3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。

　　 8、姜糖饮： 生姜5克，红糖l0克。将生姜洗净切丝、放入水杯内，以开水冲泡，加盖浸泡5分钟，再调入红糖，应有足够辣味，趁热服用。服后盖被取汗。

　　 9、葱白香菜汤： 以葱须、香菜根、白菜头各适量，煎水代茶饮，趁热服用取汗。

　　 二、预防感冒方法

　　 1、避免病毒相互传染

　　病毒可经由喷嚏、咳嗽传染，与患者保持距离才能避免传染，另外，像是患者的双手及用过的物品也都要回避，同时在感冒大流行的时候，一定要勤用肥皂洗手。

　　另外，外出回家后，请以37度左右的茶水（绿茶、红茶、乌龙茶都可以)漱口，茶叶所含的儿茶素具杀菌的作用。

　　 2、避免室内湿度太低

　　室内湿度太低，喉咙会容易干燥，而病毒最佳的生长环境就是干燥的黏膜因此，如果开暖气，要在室内放一盆水，或者是常用口呼吸一下热水、热茶散发的热气，都可适度调节湿度。

　　 3、让空气流通

　　这是避免病毒感染的最好方法，就算天气很冷，也最好每隔1小时就打开窗10分钟。

　　 4、注意保暖

　　初冬早晚温差很大，不易掌握何时该添加衣物而受寒。所以，外出时最好多带件外套，随时作好保暖的准备。

　　 5、增强抵抗力

　　抵抗力太弱、免疫力差都会让你容易罹患感冒，所以平常可以多吃些增强免疫力的食物，像是香菇、人参等，都很不错。

　　日常可以治疗感冒的食疗有哪些2 　　 感冒咳嗽食疗方一：冰糖蒸雪梨

　　买些新鲜的梨，洗净无皮去核后，加入适量的冰糖，然后放入锅中隔水蒸软就可以吃了。

　　 感冒咳嗽食疗方二：蜂蜜渍萝卜

　　买些新鲜的萝卜，洗净切成小丁，并放入干净干燥的容器中，加盖拧紧后放置3天，待其去除水分后和蜂蜜混合，放入冰箱保存。每次舀出少许加温开水饮用。这种食疗对咳嗽有很好的治疗作用。若临时急需，没有时间浸渍，可将白萝卜磨碎，然后加入1/3比例的蜂蜜搅拌均匀，再加入温水即可食用。

　　 感冒咳嗽食疗方三：烘烤橘子

　　买一个新鲜橘子，然后底部中心挖洞，并撒入少量的盐，然后用铝铂纸包好放入烤箱中烤15-20分钟，取出后剥皮趁热吃。橘皮也可以晒干后加水泡茶喝，这对感冒咳嗽都很有治疗效果。

　　 感冒咳嗽食疗方四：糖煮金橘

　　金橘洗净后用牙签戳两三个洞，加水加冰糖淹没煮沸后，小火熬至软烂，趁热食用。没喝完的可以放凉后放在冰箱保存，每次舀一些加温水便可食用。

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