扒双菜
扒双菜
扒双菜的制作材料：主料：白菜250克,油菜250克YUP|
调料：植物油20克,酱油5克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精2克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克
扒双菜的特色：
清香爽口。
教您扒双菜怎么做，如何做扒双菜
1.取白菜心顺向切成条。YUP|2.油菜洗净去根，切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟，捞出，过凉开水，沥去水分。YUP|
3.炒锅放油烧热，放入葱末、姜末炝出香味，加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤，再把白菜和油菜放入锅中煸炒，用水淀粉勾芡，急火收汁，拌匀，出锅即成。YUP|
小帖士-健康提示：
此菜适用于治疗冠心病。YUP|菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 冠心病食谱 皮肤病食谱 YUP | 口味：清香味
双菜花的做法大全
双菜花的做法如下：
主料：西兰花、菜花。
辅料：油、盐、番茄、番茄酱。
1、炒锅入油，加入葱花炒香。
2、加入番茄炒至浓稠，加入番茄酱炒匀。
3、加入西兰花和菜花。
4、再加入盐翻炒均匀。
5、出锅即可。
捞腌菜双腌和三腌四腌五腌的区别
腌的种类的数量不同
双腌是腌两种，三腌是腌三种，四腌是腌四种，五腌是腌五种
双腌就是把腌咸菜的汤烧开，烧开了以后又可以把鸡蛋控干洗净放进腌咸菜的汤里，两种一起腌制，叫做双腌。
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