薏苡仁的功效与作用点
薏米仁,入脾、胃、大肠经,利湿而不伤正、健脾胃而不生湿。生用甘淡生寒,渗利清补,能清泻寒湿、除痹放脓,略兼健脾胃,寒湿或又兼脾虚者宜用。炒用甘淡渗利,平而兼补,主以健脾胃,兼以渗湿治腹泻,脾虚湿热喷射式或热不盛者宜用。
1、美容护肤

心脏病美白皮肤:薏米仁因含有蛋白、植物油脂、维生素、矿物和糖原,能够帮助清除班点,使皮肤较嫩白,若长期性食用,还能够做到滋养皮肤的作用。
心脏病抗老:薏米仁中的薏苡素能够抑止横纹肌,是纯天然的美容养颜去皱纹上品。因为肠胃两虚而造成面部多皱、脸色黯淡的人,建议用薏米仁与淮山药、红枣、小米一起熬粥喝,或将薏米仁炒过后研末服用。
2、减肥
薏米仁是五谷类中纤维质最大的,低脂肪、低脂肪,是减肥瘦身的最好正餐。它可推动身体血液和水份的基础代谢,有有利排尿、去水肿等功效,并可协助大便,因此可协助缓解休重。
3、防癌
薏米仁中的薏仁米酯、脂肪酸是十分关键的防癌成份,还能缓解肿瘤病人放疗化疗的毒副作用。
4、健脾养胃
脾胃不好的人夏季经常觉得食欲不佳、消化吸收工作能力减低,中医学觉得,薏米仁具备健脾胃、润肺、清热解毒、清热利湿的功效,并且非常非常容易消化,是非常好的饮食疗法食材,合适脾胃虚寒者服用。
5、降低血脂,防止心血管疾病
由于薏米仁带有丰富多彩的水溶纤维,能够由吸咐胆盐(承担消化吸收人体脂肪),使肠胃对人体脂肪的消化率下降,可加快肝脏排出来胆固醇。从而减少血人体脂肪、降血脂、防止心血管疾病。
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