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羊杂草果葵菜羹-食疗

羊杂草果葵菜羹组成

羊肉500g

羊肺1具

羊肚1个

蘑菇250g

草果5个

良姜6g

胡椒粉15g

白面500g

葵菜500g

葱适量

盐适量

醋适量

羊杂草果葵菜羹的功效与作用

顺气利尿,温中祛寒,润肺补肾。适用于虚寒性闭癃。此方利中兼补,对脾肺肾气化失调而致的水潴留甚为适宜。羊杂草果葵菜羹做法

先将羊肉、草果、良姜熬成汤,再将另炖熟的羊肚、羊肺、蘑菇切细放入汤中,再加胡椒粉及葵菜、葱、盐、醋制成羹。另用白面做成细面条煮熟,拌此羹食。随量服用。

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