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喝杂粮粥能保护血管,冬季就要多喝

喝杂粮粥能保护血管,冬季就要多喝

冬季已经到来,这时候我们就需要多喝粥才行,特别是对杂粮粥,这是很推荐给现代人去服用的,可以很好的促进肠胃健康,而且杂粮粥的养生作用也同样不错,那么具体我们在冬季的时候应该喝哪些杂粮粥比较健康,一起看看吧。

保护血管

在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,这样的患者在冬季就会增多。所以我们就推荐在冬季的时候去喝杂粮粥,如果可以每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,同时也是非常美味的食物选择,而且大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管,大家需要坚持服用。

平稳血糖

在冬季的时候吃的食物热量比较高,因此就导致我们体内血糖水平变高,不过虽然冬季血糖水平较高,这时候吃杂粮粥就非常不错,这种食物对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低,我们完全可以试试。

预防饭后困倦

冬季的时候很多人都发现自己容易犯困,如果我们遇到这种情况,除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能,这样的食物对我们帮助很大,可以很好的增强我们身体素质,同时还能够有效增强我们身体素质,大家不妨试试。

冬季的时候到来,很多人都会发现自己身体素质下降,很容易患上各种各样的疾病,这对我们的健康会造成影响,所以就需要多吃些杂粮粥,能很好的促进血管健康,而且还可以很好的提神,帮助我们对抗犯困的情况,需要我们坚持服用。

老人冬季养生多喝粥防寒保暖

  冬季寒风瑟瑟,对老人来说,第一要务就是要保暖。在人们的传统习惯里,保暖离不开穿衣服,老年人在冬季要注意把关键的部位保护起来,不受风寒邪气的侵袭。尤其是头部、颈部、腰腹部和膝盖。老年人还要注意在寒冬季节的时候用热水泡脚,帮助御寒,并且合理锻炼身体,提高御寒能力,还可以多喝粥。

   老人冬季养生还要注意

  心脑血管疾病是尤其在冬季的时候高发的一个季节,对老人来说,是最大的心脑血管发病的人群。心内科指出,在冬天,老年人对寒冷刺激的适应性相对较差,因此也是心绞痛等心血管疾病的高发期。天气寒冷会使人的血管收缩,血压增高,供血不足,因此容易出现心率失常、心绞痛,并最终导致心肌梗死等严重后果。而心绞痛的最主要表现就是胸部的疼痛、憋闷等,也有的患者表现为一侧的牙痛、上肢疼痛,还有的女性患者会表现为呼吸困难、胃部不舒服等,因此很容易被忽视。

   老人冬季养生多喝粥防寒保暖

  老人在冬季的时候多喝粥可以帮助御寒保暖,在冬季饮食方面,老人要注意,多吃一些容易消化的食物,对于身体比较虚弱、怕冷的老人来说,煮粥的时候还可以适当加一些肉类和中药材。比如当归附子羊肉汤就是最经典的御寒食疗方。取当归5克,附子10~20克,羊肉500克,加生姜数片。附子先煎1小时,然后放当归、羊肉和生姜同煮,煮到羊肉软烂就起锅。

   1、防止喉咙干涩

  老人在冬季的时候喝粥有非常多的好处,比如可以防止喉咙干涩。冬季天气非常干燥,对于老人来说,很容易患有咳嗽、气管炎和一些哮喘等呼吸道疾病,对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

   2、调养肠胃

  老人冬季多喝粥,不但可以驱寒,还可以滋补脾胃,有些老人的脾胃比较虚弱,要多吃一些帮助调养肠胃的食物,粥类容易消化、有健胃的好处。肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

   3、延年益寿

  老人在冬季的时候,还可以多喝粥帮助延年益寿,喝粥可以帮助老人预防很多的疾病。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

  冬季到来,老人养生要注意防寒保暖,多喝粥对老人是非常适合的养生方式。适合老人喝的粥非常多,比如一些肉粥、素菜粥等,都是非常适合的。老人冬季可以根据自己的身体健康和体质所需,选择适合自己的食材用来煮粥,身体比较虚弱的老人还可以用一些中药材煮粥,都是非常滋补的。

冬天吃五谷杂粮的好处有哪些?

冬季怎么吃五谷杂粮最滋补

1、粳米补肺气

粳米这个词大家比较陌生,其实也就是我们常吃的大米的一种。如东北的大米、南方的珍珠米和江泽一带的圆满都属于粳米,其外形比较短粗。在中医看来粳米性味甘、淡,平和,具有滋养补肾的作用。

在《随息居饮食谱》中记载粳米是贫人的代参汤,养人最宜。在《滇南本草》中记载粳米治诸虚百损,能强阴壮骨,生津明目。所以冬季肺弱、肺燥出现的干咳、津液不足,可以选择食用粳米粥。而粳米粥除了具有补五脏之气以外还具有养胃健脾的作用。

2、紫米补气血

紫米不同于黑米,其属于糯米的一种,又被称为补血米和长寿米,具有极高的营养价值。

在《本草纲目》中记载紫米具有滋阴补肾、健脾胃和养肝活血的作用。所以才有了补血米的称呼。在《红楼梦》中紫米又被称为“御田胭脂米”。

现代发现紫米中含有多种微量元素,其中的铁是一般大米的2-3倍,钙、锌、硒等微量元素都比普通大米高。而且紫米属于碱性食物,食用可以调理身体酸碱平衡,增强人体抵抗力。

紫米补血粥做法

第一步需要的食材,紫米、桂圆、红枣和红糖等。

第二步处理食材,紫米中的营养物质易溶于水,所以紫米要先挑选干净,清洗时候不宜用力搓揉。桂圆去壳和核,红枣洗净。

第三步煮粥,将紫米、红枣和桂圆一同放入锅中,加入清水煮粥,待粥煮至黏稠,用红糖调味即可。

这里的红枣、桂圆和红糖都具有补血补气的功效,贫血、气血不足人群非常适用。

3、黑豆补好你的肾

很多人冬季喜欢用肉类食物补肾,殊不知越补其中的大量蛋白质越容易加重肾负担。其实黑豆既可以补充人体蛋白,也可起到补肾养生的作用。

黑色入肾,在中医看来黑豆性味甘、微寒,如脾、肾二经,具有补肾益阴,健脾利湿的功效。同时现代研究发现其中富含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮和多种微量元素,常吃可以调理心血管疾病、平衡内分泌。

黑豆补肾粥

第一步需要的食材,黑豆、枸杞、红枣、生姜等。

第二步煮粥,将所有食材放入砂锅中,大火烧开之后改为小火慢熬,待到黑豆酥烂之后即可食用。

这里的黑豆、枸杞具有补肾气的作用,冬季有助升阳驱寒,而红枣可补血,生姜驱寒。

4、薏米祛湿气

冬季人体有会有湿气,湿气和寒气相遇,则会导致体内寒湿之气郁结,出现疼痛。在《素问·调经论》中提到“寒湿之中人也,皮肤不收,肌肉坚紧,营血泣,卫气去。”

寒湿之气在经络则会导致气滞血瘀,停留在关节则会导致关节疼痛,停留在脏腑则会导致阴阳失衡。所以,在寒冷的冬季也要祛湿。在《本经》中记载薏米“主筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹,下气。”而在《别录》中记载“除筋骨邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。”正所谓“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”而薏米却是湿气的克星。

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