大暑节令特色美食推荐
福建莆田在大暑节这一天，有吃荔枝的习俗，叫做“过大暑”。过大暑前，他们先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑节一到便取出品尝。这时吃荔枝，最愜意、最滋补。荔枝所含的丰富的糖分具有补充能量、增加营养的作用，荔枝肉中富含的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，还可以促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生。
大暑时节日常饮食科学合理可养生益寿、减少疾病、防止衰老。此时节气候炎热，容易伤津耗气，因此常可选用一些汤粥来滋补身体。著名医学家李时珍曾说：“每曰起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极揉腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”
汤粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的，可根据每个人的体质，选用适当的食材制成粥，方可达到满意的养生效果。接下来向大家推荐此时节最受推崇的两道粥谱：
【南瓜绿豆汤】
材料
南瓜300克，绿豆200克，薏米50克，净山药30克
调料
盐适量
做法
南瓜洗净，切成小块；山药洗净，切成薄片；绿豆、薏米分别淘洗干净。
锅内放清水、绿豆、薏米以大火烧开，撇去浮沬。
加入南瓜、山药，烧开后改用小火慢炖，至南瓜、山药成糊，绿豆酥烂，加适量盐调味即可。
功效：绿豆清热解毒、利水消胂、消暑止渴，用于缓解热烦渴、小便不利、糖尿病。南瓜性味甘、温，有补脾、暖胃的功效。大暑时节食用此汤可防上火，还具有滋补作用。
【菠萝西米粥】
材料
菠萝1个，西米100克
调料
白糖适量
做法
将菠萝去皮削好，切成大小均匀的细丁。
把锅洗净，置于灶上，加适量水烧开，西米洗净，放入开水锅内略汆后捞出，再用清水反复漂洗。
锅中放入适量清水烧开，加入菠萝细丁、西米，煮至米熟，然后放入适量白糖调味即成。
功效：菠萝搭配西米熬成粥，很适合食欲不振的人食用，此粥既可促进食欲，又可美容养颜，女性朋友不妨在大暑时节多食用几次。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
秋季的饮食禁忌,这些食物要少吃
秋季的时候我们养生要注意的情况是非常多的，首先在秋季的时候我们会发现，在这时候我们很多人都会有身体的不适情况产生，这样的问题是让人很烦恼的，我们如果可以注意方法调整好，那么自然对我们秋季健康有意义，那么秋季的饮食禁忌有哪些，一起看看吧。少油
-
春季有助养神的方法有哪些
身体累了，我们休息一会儿就能够生龙活虎了，但是我们精神累了就不是那么好恢复的了，尤其是在这个忙碌的春季，我们每天的精神的消耗是非常的大的了，所以我们一定要掌握补充精神的好方法的哦，那么我们在春季的时候怎么才能够起到补充精神的作用呢?下面我们
-
夏季适量吃辛辣和苦味食物
夏季适量吃辛辣和苦味食物大家在夏季的时候要小心了，这时候炎热的天气会对我们健康造成威胁，在这时候最常见的一个问题就是上火了，而且我们在夏季的时候还容易会产生一些肠胃的问题，这都是我们在夏季的时候容易患上的疾病，那么具体在夏季的时候如何养生，
-
夏季这样吃可以增进食欲
在夏季的时候比较炎热，这时候不少人都容易产生胃口不佳的情况，这是容易对我们健康造成影响的，所以说夏季的时候就需要学会方法健脾开胃才行，一个好的胃口对我们健康是有意义的，那么具体夏季的时候吃什么可以改善胃口差的问题，一起看看吧。苦瓜苦瓜可以说
-
冬季的穿衣禁忌,冬季避免这样穿衣
在冬季的时候注意穿衣，这是非常关键的，冬季的时候比较寒冷干燥，所以在这时候就要注意合理的穿衣才行，如果我们进行错误的穿衣，那么就不仅没有办法很好的御寒，而且还会对我们健康造成影响，那么冬季有哪些穿衣的禁忌，一起看看吧。穿衣过多冬季的时候比较
-
冬季需要多吃柚子,能够有效润燥
现在我们已经到了冬季，在这时候不仅人体会出现很多的不适情况，而且我们在这时候还要注意的就是饮食的选择，冬季可以吃的食物也比较少，那么具体我们可以吃哪些食物呢，实际上柚子就是很好的选择，一起看看冬季吃柚子怎么样吧。柚子是我们很熟悉的一种水果，
-
夏季通过饮食帮助有效排毒
夏季的时候人体消耗比较快，这时候我们新陈代谢也是同样非常快的，所以这时候我们就很适合去排毒了，这对我们夏季健康是有帮助的，那么具体夏季的时候吃什么食物可以促进排毒，一起看看具体我们在夏季的时候吃什么食物能帮助养生。胡萝卜夏季的时候首先推荐吃
-
夏季如何养生好,推荐饮食促进健康
夏季的时候要注意，在这时候我们就容易出现脾胃问题，所以在这时候大家就要注意饮食，大家吃的健康才会对健康有帮助，而且夏季的时候大家容易出现胃口不佳的问题，所以夏季的时候我们要注意饮食合理养生才行，那么具体吃什么好，一起看看吧。紫菜夏季的时候我
-
夏季的养生禁忌,这些做法要避免
夏季养生的时候会存在的禁忌是比较多的，这时候大家一定不能盲目进行养生，存在的问题是比较多的，大家容易因为高温导致健康受到影响，所以夏季的时候我们应该注意做好预防工作，避免夏季的错误做法很重要，那么具体夏季如何养生比较好，一起看看吧。切忌穿化
-
春季除了吃山药大枣还宜吃哪些
春季的时候养生，我们非常推荐大家的养生方法就是饮食养生了，在平时我们就应该去多吃些蔬菜这是非常重要的一点，同时我们还应该去多吃些甘味的食物，这样对脾胃健康很有帮助，那么具体春季的时候我们应该如何去吃，一起看看吧。在甘味食物中，最推荐大家去吃
