云吞和馄饨的区别
中国的饮食文化一直都很精深，单单面食就发展了很多种，而且人们也给面食起了很多不同的名字。有些食物“食如其名”，有些食物却听起来云里雾里，比如说你知道云吞和馄饨的区别吗?
云吞和馄饨的外观区别
作为从小吃着馄饨长大的江南人，某一天走进广东茶餐厅点了一份云吞，送上来一看，外观怎么这么像馄饨啊，一尝，味道也很像。后来小编专门研究了这两者的区别，原来，馄饨在广东经过了长期的发展，外观做得越来越像天上那一多多的白云，因此也就有了云吞这个诗气的名字。而馄饨又可分为大馄饨以及小馄饨，大馄饨个头大可以作为主食，云吞个头小可以作为点心，小馄饨则可以随时随地来一碗，都是好吃又美味。
云吞和馄饨的营养价值区别
不论是云吞还是馄饨，都是含有丰富的营养价值的。先说说馄饨吧，古诗传说馄饨能镇压鬼邪，原因就在于馄饨皮跟它里面的馅搭配合理，所以有安神定惊之效，此外馄饨含有丰富的氨基酸与脂肪酸，能明显促进铁元素的吸收，从而补血旺气。而云吞则可以为人体提供相当丰富的蛋白质以及脂肪酸，还有如有机铁成分，也就是俗称的血红素，最重要的是云吞含有能够帮助促进吸收铁元素的半胱氨酸，可以有效防治缺铁性贫血。
云吞和馄饨的吃法区别
说到云吞和馄饨的吃法区别，主要就在于广东与江浙的吃法区别了。在广州食用云吞，一般会用整个虾球来做馅，再辅助添加一点剁碎的猪腿肉，煮熟后咬一口，鲜香又清润。当然，有些人也喜欢加干贝、芹菜、韭菜、鱼干等做馅，味道也很好。而江浙地区吃馄饨，按照馄饨大小也会有所区别。先说大馄饨吧，大馄饨在不同地区会有不同偏好，江浙地区馅料加猪肉、虾、蔬菜以及葱姜比较多，北京多用鸡肉做馅，做出来的馄饨都很紧致，咬一口汤汁蹦出，口感很好。小馄饨则大多数选择纯肉做馅，最重要的就是馄饨皮一定要薄，但是也要不容易煮破，品尝后味道非常鲜美。
除了云吞外，馄饨其实还发展了很多其他的种类，比如说在四川馄饨大多被称为抄手，且多加辣油，香味扑鼻。当然，因为篇幅有限小编不能对抄手做详细介绍，想看看云吞以及馄饨解解馋吧。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
卷腹和反向卷腹哪个好
说到锻炼腹肌，那么最为简单而有效的方式就是卷腹了。除了正常的卷腹以为，卷腹还有反向卷腹的做法。和卷腹一样，做反向卷腹锻炼的人数同样不在少数，那么卷腹和反向卷腹哪个好呢？卷腹和反向卷腹有什么区别？卷腹和反向卷腹哪个好
-
吃泡大蒜的好处和坏处
醋泡大蒜，是我们生活起居中一种较普遍的食材。醋大蒜是用蒜头、醋制做的一道特色小吃。蒜头有抑菌消炎的功效，可保护肝脏，调整血糖值，维护心脑血管病，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝结。那麼，常常服用醋泡大蒜，对人体有哪些好处呢和弊端呢？今日就讨论
-
女性结扎前后要注意什么
1、女性在做结扎手术的时候要进行一些项目检查。手术前4小时禁止入食，以免手术时牵拉、刺激内脏时引起呕吐。上术台前应排空小便，以利手术操作。2、必要时输卵管结扎术前半小时至1小时给予镇静剂。查输卵管结扎术患者血常规、尿常规及出凝
-
柿子和什么东西不能一起吃
1、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。2、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。6、鸡
-
菱角的功效与作用禁忌
菱角的功效与作用禁忌棱角，是菱的果子，做为一种水生物木本植物，以其皮脆肉肥，服用便捷，愈来愈遭受大家的热烈欢迎。另外，棱角营养成分极高，它不但带有丰富多彩的蛋白和不饱和脂肪，还能够对身体需要的营养元素和维他命开展补充，十分具备服用使用价值。
-
奶茶过了4小时还能喝吗
1、一般来说奶茶过了4小时最好不要喝，由于奶茶里面含奶和茶汤，若是放置的时间过长，里面的维生素大多会丧失，而茶汤中的蛋白质、糖类等物质会成为细菌的养料，对身体健康不利。2、一般奶茶滞留的时间不宜超过3小时，当时购买的最好在一个
