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牛膝鱼丸-食疗

牛膝鱼丸组成

鱼肉300g

鸡蛋1个

牛膝10g

萝卜适量

菠菜适量

海米适量

淀粉适量

牛膝鱼丸的功效与作用

通经,利尿,增加精力。主治阳痿。牛膝鱼丸做法

先将牛膝加水煎取约30ml的药汁备用;鱼肉剁碎成末,加入鸡蛋和萝卜、菠菜,放入调料,再和入淀粉待用;海米用水浸泡。用鱼肉末氽丸子,待鱼丸子浮上时即捞出;于汤中倒入牛膝汁,再将鱼丸、海米放入,于汤沸后加入适量调味品即可。饮汤,食肉。

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