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鸡肉粥-食疗

鸡肉粥组成

母鸡1只

黄芪30g

熟地黄15g

大米50g

盐适量

鸡肉粥的功效与作用

母鸡能补虚祛邪;黄芪能益气固表、利水消肿;熟地黄主治肝肾阴亏、潮热盗汗。三者同煮成鸡肉粥,能够补充肾气,改善小儿遗尿状况。鸡肉粥做法

1.母鸡去杂去脏,洗净,切小块,永熟;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入鸡块、黄芪、熟地黄和适量清水,大火烧沸改小火,熬煮成鸡汤。

3.待鸡肉熟时,放入大米,小火熬煮成粥,加盐调味即可。

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