山楂糕鸡蛋方-食疗
山楂糕鸡蛋方组成
山楂糕100g
精细面粉50g
白砂糖50g
鸡蛋1个
山楂糕鸡蛋方的功效与作用
适用于小儿厌食。山楂糕鸡蛋方做法
1.将鸡蛋打碎后不断地搅拌，然后加入面粉与白砂糖和匀。
2.将搅拌后的鸡蛋调成糊状，匀摊于湿布2上，放入蒸笼里蒸，30分钟后取出。
3.将山楂糕切成片状，摆在鸡蛋蒸糕上，随即卷起，用干净的布包扎紧，待凉后解去布包，切片即可食用。
佐餐食用。
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