推荐四款女人贫血补血药膳
贫血
女人属于贫血的易发群体,“贫血的病因,血液携氧能力下降的程度,血容量下降的程度,发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现”。贫血的主要症状有头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等。皮肤苍白以及心律失常等都有可能是贫血导致的。通过药膳,能有效改善女性贫血的现象。
阿胶蜜枣炖鸡
材料:15克阿胶、50克鸡肉、5个蜜枣
做法:
1.将鸡肉洗净,切好;
2.将鸡肉、当归还有蜜枣都放进炖盅当中,加入适量的清水,盖上盖之后,放进锅中,隔水炖煮。
功效:此款药膳炖盅汤有安神、补血养血的作用功效,有头晕、失眠、气血虚弱、胃痛症状的患者可食用,适合女性食用也适合男性食用。
当归生姜羊肉汤
材料:500克的羊肉、30克的当归、50克的生姜。
做法:
1.羊肉用清水洗干净切好,生姜洗净也切好;
2.将羊肉和生姜一起放进锅中爆炒;
3.把当归用干净的纱布包好,然后和炒好的羊肉一起加水煮汤即可。
功效:对于有气血亏虚、大病久病、产后女性来说,这款汤非常地适合,补血的同时可助改善痛经等月经不调症状。
党参杞子红枣炖鸡
材料:30克的党参、150克的鸡肉、15克的杞子、15克的红枣。
做法:
1.洗净鸡肉,杞子,红枣和党参;将鸡肉切好;
2.将所有的材料都放进炖盅当中,加适量的清水,然后盖上盖放进锅中,隔水炖煮即可。
功效:这道汤饮可以补气补血,每个星期可以服用两次,因为比较平和所以适合虚不受补的人。
高丽参田七炖猪蹄掌
材料:15克高丽参、10克田七、50克猪蹄掌。(猪蹄掌可用鸡肉或者是瘦肉来代替)
做法:
1.洗净处理干净猪蹄掌和其他材料,并切好;
2.将所有的材料都放进炖盅中,加适量的清水,然后隔水炖煮即可。
功效:此汤有着补气活血的作用,有助通经络。高血脂、糖尿病、冠心病、骨关节炎的患者可饮用调理。
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