怎么切洋葱不会流眼泪呢-饮食营养-道医研究院

洋葱是一种非常不错的调味品了，我们不管炒什么菜，都是需要一些洋葱来进行调味的，当然了，洋葱的味道是非常不错的哦，但是许多的朋友们在切洋葱的时候会出现流眼泪的情况了，那么怎么切洋葱可以防止流泪呢?下面我们来看看吧。

1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，这样洋葱的刺激性气味就会很好的挥发了，我们再去切洋葱的时候不至于流泪了哦。

3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

4、咬筷子。切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。

5、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，然后将洋葱切成两半，放在水中泡上十分钟，然后再取出来继续切，这样是可以很好的预防流眼泪的。

6、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。

7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

8、用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。

上面我们已经了解了许多的切洋葱的好方法了哦，这些方法都是非常简单的，并且是可以帮助我们很好的预防在切洋葱的时候出现流眼泪的情况哦，所以我们以后在生活中切洋葱的时候呢，我们就是可以使用这些方法的哦。

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怎么切洋葱不会流眼泪呢

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