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榆钱怎么清洗

榆钱作为榆树结的种子,尤其是在每年春季三月份到四月份时正是开花结果的时候,这时候吃一些榆钱是最为新鲜的,而且清脆可口,营养价值丰富,受到很多消费者的青睐,那么我们在家中制作榆钱时,他应该如何清洗的?怎么清洗更加方便干净?

榆钱怎么清洗

它作为一种生长在树上的食物,我们向他采摘回来之后就上面的一些叶子去除,然后再做一下简单的挑选将上面一些腐烂的榆钱或者一些有虫病的直接去除,然后将剩下的清洗干净。再将它放入盆中,加入适量的清水,然后再倒进去一些食用盐,浸泡半个小时左右的时间,再把它捞出来用清水清洗干净。由于榆钱是一种生长在室外的食物,所以说它上面的灰尘可能比较多,需要反复的清洗几次,最好可以放在流动的清水中清洗。

它上面可能会有一些虫子等,还有一些杂质漂在水上,可以选择用漏勺的方式直接将它盛出,然后再用清水反复冲洗几次,然后在将清洗好之后的榆钱放入筛子中,把水沥干晒干之后就可以了。我们如果想要在家中自己制作榆钱的话,就可以按照小编介绍的方法进行清洗,比较简单而且方便适当的吃一些榆钱,对身体健康也是有帮助的,比如说其中富含的一些维生素和矿物质元素的含量非常丰富。它还可以起到非常好的功效和作用,不仅仅具有实用价值,而且还具有一定的药用价值,比如说可以起到清热解毒,化痰止咳等功效。

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