葱白紫苏叶-食疗-道医研究院

葱白紫苏叶-食疗

葱白紫苏叶组成

葱白10g

紫苏叶10g

葱白紫苏叶的功效与作用

预防流感，治风寒感冒

葱白紫苏叶做法

将葱白加紫苏叶水煎，连续服3天

产后妈妈出虚汗怎么办？

很多妈妈可能本身身体素质不是很好，在生产之后气血虚，会常常出虚汗，这是比较常见的。但是有一些产后妈妈就很疑惑，产后一百天了还出虚汗，这是正常的吗？坐月子的时候总出虚汗怎么办呢？今天，小编就跟大家来解答一下这些问题！
?补气血止虚汗
产后一般都气血亏虚，虚阳上浮，所以还是要补气血，摄浮阳。可以吃点补气血止虚汗的中药调理一下。
?注意保暖
生理性盗汗的话是正常的现象，就跟我们平时流汗的现象一样，是正常的。但是也要注意流汗后要及时擦干，注意保暖不要受凉。
?食疗调理
可以通过食疗的.主要选用活血通络作用的食物.如当归生姜羊肉汤,虎骨酒,黄芪木瓜鸡(鸭)脚汤,胡椒炖猪蹄,牛膝猪筋汤,桑枝薏米猪蹄汤等。
?葱白紫苏饮
如果是血虚身痛造成的，可以用葱白紫苏饮:葱白100克,紫苏叶15克,红糖50克.先用水煎葱白,紫苏叶,再去渣留汁,加红糖调服.每日1剂,连服5日。
?人参、当归煮饭
产后诸虚、发热、自汗。用人参、当归，等分为末；另以水三升，加猪腰子一个(切片)，糯米半合，葱白二个，煮米至熟。取汁一碗，将人参、当归药末调入煎汤，饭前温服。

紫苏叶对人有什么好吃，怎样吃才有效果

紫苏叶营养分析：
紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
紫苏叶食疗作用：
紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散；
具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒；
主治外感风寒，恶寒发热，头痛无汗，咳嗽气喘，脘腹胀闷，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻，胎动不安，食鱼蟹中毒，痈疮蛇毒辣。
注意：温病及气弱表虚者忌食。
紫苏叶食物相克：
紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

凉拌紫苏叶　
一、原料：　　
1.主料：紫苏嫩叶300 克。　　2.调料：精盐、味精、酱油、麻油。　　
二、制法：　　
1、将紫苏叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。
2、切段放盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。
按：紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。

紫苏茄子：

主料：茄子(紫皮,长)300克
辅料：紫苏叶5克,辣椒(红,尖)30克
调料：大葱10克,大蒜（白皮）20克,植物油10克,盐5克,生抽10克

做法：
1. 将茄子、紫苏、葱、蒜籽、洗净；
2. 切葱花蒜蓉备用；
3. 紫苏去较老叶梗；
4. 茄子切成3～4厘米左右长段，放一点盐拌匀；
5. 腌制5分钟后，茄子装盆放入电饭煲内蒸熟（或隔水用大火蒸熟）；
6. 蒸茄子时，开始准备浇汁；
7. 油热至七八分，加入蒜蓉爆香；
8. 再加入剁辣椒，紫苏，葱花及少许盐，翻炒出香味；
9. 最后，锅内加入小半碗冷水，与各调料一起煮沸，紫苏的香味才能更透彻；
10. 再淋入一些生抽，使浇汁更鲜美；
11. 茄子蒸熟后，摆盘，淋上浇汁就可以了。

紫苏焖鱼

主料：草鱼800克
辅料：紫苏叶100克,青椒35克
调料：八角2克,姜10克,大蒜（白皮）10克
做法：
1. 鱼洗净处理好；
2. 青椒、姜洗净切片；
3. 紫苏洗净；
4. 大蒜剥好；
5. 锅里倒油烧热，把鱼肉稍微煎下；
6. 把八角、姜片、青辣椒、蒜头放进锅爆炒下，下适量水；
7. 放入煎好的鱼肉，用小火焖；
8. 待快熟时，放入紫苏，再焖上一小会；
9. 加盐调味，即可出锅。

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