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鲫鱼萝卜汤-食疗

鲫鱼萝卜汤组成

鲫鱼1条

白萝卜若干

葱少许

蒜少许

姜丝少许

料酒适量

食盐适量

白糖适量

鸡精适量

鲫鱼萝卜汤的功效与作用

滋阴润肺

特别适合感冒人群

鲫鱼萝卜汤做法

1.洗净鲫鱼和配料,烧热锅,放入油,烧至7成热,放入葱丝和姜丝,放鲫鱼,倒料酒,翻炒几下,然后加入水

2.鲫鱼汤呈白色的时候,加入萝卜,也可加入一些香菇,等汤浓时,加入盐、糖适量

出锅时加蒜丝即成

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