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芸豆饭-食疗

芸豆饭组成

芸豆50g

大米30g

芸豆饭的功效与作用

降血糖,清热毒。适合糖尿病患者食用。芸豆饭做法

1.将芸豆、大米择去沙子,洗净。

2.芸豆用清水浸泡约1小时,放入锅中煮开后,改小火焖,约1小时,待芸豆开花,倒入大米,同煮约20分钟。

3.将豆饭捞出,上屉蒸约10分钟即成。

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