当归炖鸡有什么功效
1、当归炖鸡可用于妇女月经不调，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。
2、材料：鸡半只、新鲜当归35g、红枣5颗、枸杞1把、姜1块。
3、当归切片，姜拍破。
4、鸡肉冷水下锅烧开后，倒掉血水，洗净浮沫。
5、重新加水高过鸡肉2cm左右，除枸杞外所有材料下锅。
6、大火烧开，小火慢煨3个小时至熟，放枸杞煨5分钟左右即可关火。
7、煮了豌豆尖在汤里，这样蛋白质和维生素都有了，营养均衡，而且绿叶菜去除汤的油腻。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
