山药怎么吃补肾壮阳-道医研究院

山药怎么吃补肾壮阳

1、炒山药，在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

2、清蒸山药，如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。

3、煲山药粥，煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

4、炖山药，山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。

山药怎么做补肾

您好，山药补肾常见吃法：（1）土鸡炖山药（煨汤）、（2）清炒山药片、（3）山药炒肉片
1）主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
（2）主料：鲜山药若干。辅料：葱2根（切段），蒜苗1根（切碎），姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒
粉各少许。其做法与醋炒藕片样。
（3）主料：鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪
5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。
3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。

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对于补肾壮阳，专家建议在三餐饮食中找一些有温补作用的食材，帮助自己补肾。

补肾阳药膳——生姜烤狗肉

熟切片30克，狗肉1000克，生姜150克，植物油、蒜、葱适量。

将准备好的狗肉洗净，切成小块；煨姜备用。将煮好的切片放入砂锅中，煎煮2小时，再放入狗肉、蒜、姜，加水适量炖至肉烂。

补肾壮阳功效。适用于阳痿、遗尿、畏寒肢冷等阳虚症。虚寒引起的慢性支气管炎、慢性肾炎患者也适合食用。

滋补肾阴药膳——一品山药

生山药500g，面粉150g，核桃仁，什锦果脯，蜂蜜，糖100g，猪油，燕麦粉少许。

将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入瓷衬盆中，加入面粉，揉成面团，再做成饼。放一些核桃仁和什锦果脯在上面，蒸20分钟。在圆饼上浇一层蜂蜜(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和茴香粉少许，加热)。

滋补肾阴的功效。可用于治疗肾阴虚引起的口渴、尿频、遗精等症。

一种填肾精药膳鱼鳔炖猪蹄

原料：鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐各适量。

将做好的鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切块，放入砂锅中，加水、酒、盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可取出。

壮瑶药膳——杜仲烤猪里脊

杜仲15g，猪腰4个。

将生杜仲切成3片。3厘米，宽1。一个6厘米的片段。将猪腰用竹片掰碎，将杜仲切片放入猪腰中，用湿纸草包好几层，放入炭火中慢慢烤，然后取出，去掉纸草。

强腰补肾功效。适用于肾虚腰痛、肾炎、肾盂肾炎患者。

补肾药膳——首乌炖鸡

原料是三黄鸡1000克，何首乌50克，姜片，料酒，精盐，香油少许。

制作活三黄鸡一般是宰杀、去皮、清洗去除肠内杂质；研磨何首乌。放入纱布袋中，填入鸡腹中。将鸡放入砂锅中，加清水至鸡身淹没，小火煨至肉熟，取出何首乌袋，加入料酒、精盐、姜、香油等调料，小火煨半小时。

补肾益气的功效。适用于男性阳痿、早衰、白发早生等。

豇豆空心菜炖鸡补肾药膳

豇豆150g，空心菜150g，鸡肉1只(约250-500g)。

将鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、空心菜同炖，加盐、葱等调料，荤素同食。

功效：健脾、补肾、利尿。适用于水肿、尿浊、头晕、膝酸、神疲乏力、食欲不振、舌淡、苔薄白、脉沉细等。脾肾两虚所致。

肾虚对男性来说并不是什么大问题。可以通过在生活中多加注意来缓解。如果觉得自己肾虚，就要多吃补肾的食物。禁欲是不对的，但是禁欲是必须的。试试男士必备的补肾壮阳秘方。

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山药怎么做补肾

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