蒲公英煮水喝的方法
蒲公英煮水喝的方法

1、春秋两季,地里会长出许多野生蒲公英,鲜嫩的可以挖来蘸酱吃,就是长出黄花的也可以保存起来。
2、把挖来的蒲公英放在盆里反复清洗,特别是根部的沙土都要洗干净,这样为后面的泡水做铺垫。
3、把洗干净的蒲公英放在阴暗处风干,风干后放到塑料袋里保存备用,保存的时候也要放在阴凉处。
4、把电饭锅里根据自己的需要放上一定量的水,烧开,抓一小把风干的蒲公英放到开水里,关火。
5、把泡好的蒲公英水过滤到矿泉水瓶子里,也可以放入其它容器里,但是矿泉水瓶子饮用时比较方便。
6、过滤出的蒲公英可以蘸酱吃,也可以敷在风湿痛的地方,长期坚持,会对病情有一定的缓解作用。
新蒲公英怎么煮水喝用冷水还是热水煮多久
冷水,先把蒲公英洗干净,不切或者切成段都可以。水煮开之后再放进去煮,如果要喝煮出来的会的话就多煮一会,15分钟左右。
如果是只吃蒲公英的话,8分钟差不多了,捞出来之后放醋,盐,香油什么的凉拌后就可以吃了。
扩展资料
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。
具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有108.8千焦。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛。
疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
参考资料:百度百科-蒲公英
蒲公英怎样泡水最好?有什么小技巧?
蒲公英是一种药食同源的中药材,被誉为 "草本皇后",作为药用的全株叶、根、花均可使用,鲜品可、甜、苦、寒,去肝、胃、热而解毒,消肿三节,健胃消食,利尿通淋。其干品常作药用或饮水,鲜品苦味较少,常作为日常食品。它也是一种中药,农村人将它视为珍宝,经常用来泡水喝,能给自己的健康带来一些好处。然而,如何真正泡出健康的价值,这也是我们需要学习的。
一般来说,用蒲公英泡水喝,需要掌握这3个技巧,用对了就是 "药材皇后",用错了只会给自己的健康带来麻烦,所以一定要清楚。蒲公英虽然有药用价值,但它也有自己的使用条件,比如刚从土壤里面拔出来的蒲公英,肯定是不能直接冲泡的,为什么呢?因为蒲公英中的一些生物碱会对人的肠胃造成一定程度的刺激。如果这些物质不能被分解,它们就会存在于蒲公英中。
由于这些物质溶于水,会随水进入人体肠胃。蒲公英泡水喝,具体服用方法是每次取蒲公英10~15克,然后用温水浸泡,浸泡20分钟左右即可口服。一剂蒲公英可以泡3~5次,泡到味道淡了就可以扔掉了。如果拿出来直接咀嚼,可能会对人体健康造成一定损害。蒲公英根部含有有用的成分,但这些成分只有溶于水才能被人体吸收。
蒲公英虽然对人体有好处,但对药物的疗效必须有所限制,吃多了会给肝肾代谢带来负担。一般来说,每次用蒲公英冲泡,两三根,用一杯水冲服即可,这样可以达到保健的效果。蒲公英是一味很常见的中药,既可入药又可食用,具有清热解毒、清热利湿、疏肝解郁、消肿散结等功能,可治疗咽喉炎、扁桃体发炎、乳腺炎、尿路感染、皮肤疮疡及肿毒等。
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