糯米酒煲猪胰-食疗
糯米酒煲猪胰组成
猪胰2个
家酿糯米酒200ml
红糖10g
糯米酒煲猪胰的功效与作用
补肾健脾，理血调经。猪胰味甘，性平。具有益肺补脾、滋润肝肾、理血调经功效。常用于女性不孕。《随息居饮食谱》说它润燥，涤垢，化痰，运食，清胎，泽颜，止咳。凡妇人子宫脂满不孕及交合不节，而子宫不净者，皆宜蒸煮为肴，多食，自可受孕。”猪胰适合于任何女性不孕症者食用。糯米酒煲猪胰做法
将猪胰洗净；将猪胰、家酿糯米酒、红糖倒瓷碗中，隔水旺火蒸熟。隔日1次，中餐服用，1次吃完，食猪胰，喝汤。
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