柿子不能与什么一起吃
柿子不能与什么一起吃

1、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
柿子不能和什么一起吃
柿子不能和什么一起吃 由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。
1、柿子不能和含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:
中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能和红薯、菠菜一起吃:
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的`鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块??胃柿石。
3、柿子不能和醋一起吃:
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子不能和酒一起吃:
酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
吃柿子的禁忌柿子味美且营养丰富,很多人贪图美味就会多吃柿子,其实,吃柿子有很多注意事项,由于柿子性寒,且含有大量的鞣酸,吃多了会对胃部造成一定的负担。所以患有胃炎、胃寒等患者尽量少吃柿子。
吃柿子的注意事项 1、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
2、尽量不要吃柿子皮
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子
柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。
4、贫血患者少吃
柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。
5、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子与什么不能一起吃
柿子与什么不能一起吃
柿子与什么不能一起吃,柿子是我们日常生活常见的一种食物,它的营养价值很高,而且柿子具有润肠通便、止血等作用。因此深受人们的喜欢,来看柿子与什么不能一起吃。
柿子与什么不能一起吃1 1、螃蟹
柿子与螃蟹一起吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
2、土豆
吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
3、紫菜
柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。
4、红薯
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
5、酒
酒进入胃,会刺激肠道分泌增加,柿子中的鞣酸与胃接触,会形成黏状物质,易与纤维素成团,形成柿石,造成肠道便梗。
6、海味
海鲜中的鱼、虾、蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿子含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿子的'鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
7、醋
柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
以上就是柿子和什么不能一起吃的介绍,所以大家以后在吃柿子的时候一定要特别注意,不能和这些食物一起吃哦。有的食物和柿子吃了可能只会引起呕吐、腹泻等情况,严重者会导致中毒,一定要切记。
柿子与什么不能一起吃2 柿子和什么不能一起吃
柿子不能和高蛋白的食物一起吃,医学研究数据指出,柿子和蟹、鱼、虾这三种高蛋白的食物一起吃会因食物中所含的鞣酸,导致食物在胃部凝固成块,不易消化,久而久之,形成胃柿石,慢性的可能性更大,但也有忽性的,特别是在大量吃柿子和蟹之后,半小时内就会起反应。恶心呕吐,腹泻、甚至呕血。除此以外柿子不能和什么食物一起吃大家都要了解,具体的详情果果整理如下:
柿子不能和什么食物一起吃
1、螃蟹和柿子不能同食
螃蟹与柿子生性相克,都属寒性食物,螃蟹体内含有砷和鞣酸,一次性吃大量的柿子和螃蟹,很容易引发急性“胃柿石”,症状多为恶心呕吐,腹泻,严重时会吐血,所以很多人称之为“中毒”。胃柿石分为急性,或者慢性,身体抵抗力过强的,一般会在半年之后发现,抗力弱的群体会在半小时内发作。
2、水獭肉和柿子不能同食
水獭肉也不能和柿子一起吃,它们是相克之物,量吃后容易腹痛,还会大泻,对身体的元气损伤非常大。
3、柿子和土豆不能同食
柿子和土豆一起吃不利于消化,土豆易饱腹,还蕴含大量的无机盐,食用后胃里会产生大量的盐酸,而柿子在胃酸的作用下不易消化,易沉积,会导致胃难受,消化不良。
柿子不能与什么同吃的
柿子不能与什么同吃的
柿子不能与什么同吃的,柿子是我们日常常见的一种水果,具有很多对人体有益的功效,但是我们在吃柿子的时候要注意柿子的一些食用禁忌。下面我带大家看看柿子不能与什么同吃的
柿子不能与什么同吃的1 柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。酸性水果如梅、杏子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃。
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不要与醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中。
4、柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。
柿子不能与什么同吃的2 1、柿子和章鱼
章鱼是一种寒性的海鲜,虽然能够补血益气但是不能和柿子一起同食,因为柿子同样是寒凉的食物,所以它们是不能一起吃的,否则就会引起腹泻。
同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。
2、柿子与海带
海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
3、柿子与紫菜
紫菜是补钙的佳品,它富含钙镁等矿物质元素,而柿子中的鞣酸成分比较多,它们一起吃后,会生成不溶性的结合物,道理和海带与柿子是一样的。
4、柿子与白薯
柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。
这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利。因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者需要去医院开刀治疗。
5、柿子与酒
酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒 ,蛋白质食物更与柿子相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。
6、柿子与酸菜
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
7、柿子与螃蟹
吃螃蟹有一定的禁忌,吃柿子也有一定的.禁忌,但是它们可以在一起吃吗?答案是否定的。螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
柿子不能与什么同吃的3 中国传统医学认为柿子性甘、涩、性寒,归肺经,本草纲目中记载柿子是治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔的天然保健食品。柿子营养价值很高,它含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素等,还有维生素c还有微量离子,像钙、碘、磷铁等。
不过像水獭肉一起吃以后容易出现腹痛、腹泻;柿子和白酒不能一起喝,会出现胸闷;和螃蟹不能一起吃,那么会出现中毒腹泻症状;同时也不能跟土豆一起吃,因为吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
柿子不能与什么同吃会中毒
柿子如果和某些食物一起吃了的话,可能会导致中毒现象,那么柿子不能与什么同吃会中毒呢?
柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
此外,柿子不能和例如山楂一样的酸性食物一起服用,会导致胃柿石症。柿子也不能和白酒、啤酒一起吃,如果柿子和白酒、啤酒一起吃,吃了会导致结石。
柿子不能和什么一起吃?
柿子不能与红薯同吃。
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。柿子含有大量的果胶和糖分,吃完之后会有一部分残留在牙齿和口腔内部,未来防止牙齿收到侵蚀和长虫牙,吃完柿子之后一定涑口。
柿子还不能和这些食物一起吃:
一,牛奶。
柿子中的含有鞣酸物质和牛奶含有的蛋白质汇聚一起会结成一团,导致不能消化。
二,酸奶。
酸奶是酸性食物,柿子是属于碱性的食物,两者一起吃蛋白质会很难吸收,如果每天都是柿子搭配酸奶一起吃的话,严重的话会导致胃结石。
三,鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,而柿子碱鞣酸物质,吃一点会没事,但是如果大量的配合一起吃的话,会引起食物中毒或者导致上吐下泻的情况,会增加肠胃的负担,对肠胃不好。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
