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莲合炖肉

莲合炖肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)250克h8r|

辅料:莲子30克,百合30克h8r|

调料:料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精1克,植物油25克

教您莲合炖肉怎么做,如何做莲合炖肉

1.将莲子用热水泡发后去膜皮和心;h8r|

2.百合去杂洗净;h8r|

3.将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水,捞出,洗净,切片;h8r|

4.将猪肉片在炒锅里炒后,注入清汤;h8r|

5.下莲子、百合及各味适量辅料共煮,炖至肉熟烂即可。h8r|

小帖士-健康提示:

本品有滋阴润燥,润肺益肾之功效,适用于肺燥干咳者。h8r|

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菜系及功效:肺炎食谱 h8r | 口味:咸鲜味

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