龟鹿大补鸡
龟鹿大补鸡的制作材料:主料:母鸡1500克辅料:鹿角胶10克,人参10克,枸杞子10克,龟胶10克

教您龟鹿大补鸡怎么做,如何做龟鹿大补鸡
1.将鸡宰杀后去毛洗净,刮腹去掉肠,保留心、肝,放置砂锅;mSg|2.先用武煮沸,改用文火炖至鸡烂熟,去掉鸡骨;mSg|
3.再将人参切细末;mSg|
4.枸杞捣细如泥;mSg|
5.人参、枸杞泥加龟胶,再加入料酒、冰糖适量同鸡共炖至糊状即可。mSg|
小帖士-健康提示:
1.大补精髓,益气养神,平补阴阳;2.适用于年老体弱、病后体虚调补之用。mSg|小帖士-食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。mSg|菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 mSg | 口味:原本味
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