虾皮炒绿豆芽
虾皮炒绿豆芽的制作材料：主料：绿豆芽500克,虾皮10克XZn|
辅料：韭菜50克XZn|
调料：植物油40克,醋10克,盐3克,甜面酱1克
虾皮炒绿豆芽的特色：
此菜白绿相映，清爽可口，可作宴客下酒之用。教您虾皮炒绿豆芽怎么做，如何做虾皮炒绿豆芽
1.将韭菜洗净，切成长5厘米的段；XZn|2.绿豆芽去根洗净；XZn|
3.虾皮洗净备用；XZn|
4.炒锅置火上，倒入植物油，烧热；XZn|
5.下入虾皮爆香，加入韭菜、豆芽菜，翻炒几下；XZn|
6.烹入醋，放盐和味精，快炒1分钟，即可出锅装盘。
小帖士-健康提示：
绿豆芽对人体有很高的营养价值。绿豆发芽过程中，可使绿豆中的蛋白质分解为更易消化吸收的氨基酸。绿豆芽里的维生素C也比绿豆增加很多。虾皮含有大量的人体骨骼需要的钙和其他营养素，有补肾壮阳，通乳排毒的作用。对于小儿佝偻病、乳腺炎有食疗作用。本菜用寒性绿豆芽配以温性虾皮同炒，不仅补钙，补充维生素，而且有助于保持大便通畅，是老幼皆宜的菜肴。菜系及功效：私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱 XZn | 口味：酸味声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
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