薏仁绿豆汤-道医研究院

薏仁绿豆汤

薏仁绿豆汤的制作材料：主料：薏米100克,绿豆250克n8p|

调料：白砂糖5克

教您薏仁绿豆汤怎么做，如何做薏仁绿豆汤

1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。n8p|

2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。n8p|

3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。n8p|

4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。n8p|

5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。n8p|

菜系及功效：精品主食水肿食谱利尿食谱防暑食谱口腔溃疡食谱 n8p | 口味：清香味

绿豆薏仁汤有什么功效

绿豆薏仁汤功效：绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气。

对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助。

绿豆薏仁既清热解渴，补肺健脾，又可祛风湿、消水肿。绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。

扩展资料：

绿豆薏仁不适合脾胃功能差的人。只有薏米是利尿祛湿的，绿豆是清热解毒的，比较适合大暑天湿热过度，头昏易中暑的人群。绿豆过于寒凉，不适合寒湿和脾胃功能差的人食用。好的祛湿要利尿又要健脾。

虚寒体质勿多食，因为薏仁性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

参考资料来源：百度百科-绿豆薏仁汤

参考资料来源：人民网-这个夏天你一定要喝的6种饮品绿豆能清热

参考资料来源：凤凰网-绿豆薏米粥，脾胃差的人别喝

参考资料来源：人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些

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