三鲜冬瓜汤
三鲜冬瓜汤
三鲜冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜100克,香菇（鲜）40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克M9N|
调料：盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克
教您三鲜冬瓜汤怎么做，如何做三鲜冬瓜汤
1.将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净，切成3.3厘米长的块，绿叶菜也切成相应的片待用。M9N|
2.汤锅放花生油置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后，放入绿叶菜略煮一会儿，起锅盛入大汤碗内，淋入香油即成。M9N|
小帖士-健康提示：
色泽调和，美味鲜口，清暑解热，去湿利尿。M9N|小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。M9N|菜系及功效：利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 鼻炎食谱 皮肤病食谱 M9N | 口味：咸鲜味
家常汤的100种做法
材料:鸭子半只，泡姜1片，老坛酸萝卜6片，萝卜1个，料酒10毫升，姜4-6片，干辣椒一把。
1.准备好主要食材，如下图所示。
2.锅中加入足量的水，加入洗净的鸭块、姜片、干辣椒、料酒，如下图。
3.大火烧开后保持焯水2-3分钟，如下图。
4.去除表面的浮水，用温水清洗，如下图所示。
5.放入炖锅中，加入足够的水，打开盖子，煮沸。如下图所示，用勺子舀掉漂浮的水。
6.将老坛酸萝卜和腌姜切成厚片加入，如下图。
7.盖上盖子焖2-3小时左右，如下图所示。
8.萝卜去皮，切成条状，如下图。
9.加入炖锅继续煮30分钟左右，直到萝卜完全熟，如下图。
10.最后上桌，如下图所示。
宝宝咳嗽能吃冬瓜吗
引起宝宝咳嗽的原因可能有很多种，所以妈咪们一定要对症下药，选择最合适的食物，宝宝咳嗽可以吃冬瓜吗？下面我为大家推荐一些宝宝咳嗽吃冬瓜的知识，希望大家喜欢。
宝宝咳嗽可以吃冬瓜吗 冬瓜具有清热化痰的功效，故宝宝咳嗽期间吃一些冬瓜是有一些好处的。不过冬瓜性寒，适合风热咳嗽类型的小孩食用。可以煮成冬瓜水，或者煲成冬瓜汤给宝宝喝。风寒咳嗽的宝宝慎食冬瓜，风寒咳嗽的宝宝那么可以喝温热的生姜红糖水、蒸大蒜水、蒸花椒冰糖梨、麻油姜末炒鸡蛋等都可以起到很好的治疗咳嗽的作用。
如果宝宝咳嗽厉害，影响到宝宝的休息，那么仅仅用食疗可能得不到快速有效的解决，这时可以选择像小儿咳喘灵颗粒、小儿宝泰康颗粒、小儿喧肺止咳颗粒、小儿咽扁颗粒、蛇胆川贝液等药物来缓解宝宝的病情。
冬瓜的功效与作用 1.减肥降脂：冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾：调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰：有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌：防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
宝宝咳嗽吃冬瓜的做法 一、红烧冬瓜
1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐;
4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就OK了!
二、清炒冬瓜虾皮
1、冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。
2、超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。
3、锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
4、加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。
三、三鲜冬瓜汤
1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。
2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。
3、加入冬瓜块翻炒。
4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。
5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续煮。
6、汤滚开5分钟后，再放入黄瓜、火腿片，加一些盐、胡椒粉调味即可关火。
四、冬瓜炖排骨
1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形)，喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
五、冬瓜花蛤汤
1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。
2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。
3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。
4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。
5、加入切块的冬瓜。
6、按下养生汤按钮，继续煲煮。
7、养生汤模式下，时间为一小时。
8、煮至55分钟时，重新将花蛤肉放入汤中。
9、调入盐。
10、调入白胡椒提味。
11、煮开即可。
12、盛在汤碗中，撒一些香葱末就可以了。
宝宝咳嗽的种类有哪些 1、感冒咳嗽
宝贝由于体质较弱，自身免疫抗体尚未健全，抵抗感染的能力还很弱，很容易患上呼吸道感染，也就是人们常说的感冒。患感冒的宝贝大多表现为流清水样鼻涕、打喷嚏、鼻塞、咳嗽，在感冒早期主要症状就是阵阵刺激性咳嗽，且大多干咳无痰。
2、咽炎咳嗽
有相当一部分妈咪存在一个误区，认为咳嗽不是感冒就是气管炎或是肺炎。每天不是消炎药就是止咳药，但吃了很长时间宝贝的咳嗽总是不见好转。医生检查咽喉，只见宝贝的咽部充血发红，扁桃体红肿得就像两个小红灯笼。难怪宝贝频频咳嗽，有时还会告诉妈咪喉咙发干发痒难受。咽炎引起的咳嗽多在清晨时咳嗽加重。
3、肺炎咳嗽
由于感染较重或治疗不及时，宝贝咳嗽发烧不退，病情加重转为肺炎，咳喘症状加重出现呼吸困难，鼻翼扇动，面色苍白，口周发青，或者出现烦躁不安;小婴儿可见精神萎靡、呛奶、口吐泡沫，阵阵憋气等现象。此时应积极抗炎对症治疗。
4、哮喘咳嗽有痰
哮喘一年四季都可发病，发作时除有咳嗽以外，喉中痰鸣还伴有喘息，胸闷等症状，也使一部分宝贝突然在夜间憋气，喘息加重而不能平卧。严重者可有呼吸困难，烦躁哭闹，张口抬肩，大汗淋漓等表现。如果治疗不及时或经常反复发作，日久可使心脏受累，肺脏呼吸功能减退，甚至危及生命，所以对哮喘病一定要引起高度重视，积极治疗。
5、过敏性咳嗽
如果孩子咳嗽时间较长，常常是在半夜里咳，且一遇到潮湿的环境或闻到异味、烟雾时易咳嗽，则应考虑是否是过敏性咳嗽。
月子冬瓜汤的做法
准备时间：1小时
烹煮时间：10分钟
推荐容器：不锈钢锅
备料：冬瓜50克，冬笋50克，番茄50克，油菜50克，鲜香菇5朵，盐适量。
精心烹制
冬瓜去皮去子后，洗净，切成片，备用。
鲜香菇择去老根，洗净，切成丝，备用。
冬笋切成片；番茄洗净切成片；油菜洗净掰成段，备用。
将冬瓜片、冬笋片、香菇丝、番茄、油菜一同放入锅中，加清水煮沸。
转小火再煮至冬瓜、冬笋熟透。
出锅前放盐调味即可。
三鲜冬瓜汤虽然是款瘦身汤，但是营养搭配很合理，香菇、冬笋的蛋白质含量都很高，番茄中的丰富维生素C也是人体必不可少的，瘦身的同时也不失营养的滋补。补妈妈壮宝宝冬瓜含有多种维生素和人体必需的矿物质，可调节人体的代谢平衡。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于产后急于瘦身的妈妈具有重要意义。
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