脆鳝面
脆鳝面的制作材料：主料：鳝鱼250克,面条(富强粉)500克调料：黄酒20克,酱油50克,白砂糖50克,大葱10克,姜5克,胡椒粉1克,盐1克,植物油50克,香油3克
教您脆鳝面怎么做，如何做脆鳝面
1.鳝鱼宰杀洗净，将其肉切成细丝放入开水中烫一下，捞出沥去水分。v6x|2.炒锅烧热，放生油，用旺火烧至油八成热时，将鳝丝炒开，放入锅内炸，炸时要不断翻动，炸至无响声，鳝丝发硬，即用漏勺捞出。v6x|
3.原锅倒出余油，放酱油、黄酒、白糖、葱、姜、500克鲜汤做成卤汁，将鳝丝倒入锅里，上下翻动，使卤汁粘在鳝丝上，淋上香油，出锅放至煮好的面条上（碗内另加汤、调料），撒上胡椒粉即成。v6x|
脆鳝面的制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备植物油1000克。v6x|小帖士-健康提示：
脆鳝面具有补虚助力，祛风湿，强筋骨的作用。适用于劳伤、产后血虚、恶露淋沥、风寒湿痹、阳痿、早泄等症。v6x|小帖士-食物相克：
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。v6x|菜系及功效：补虚养身食谱 补阳食谱 关节炎食谱 v6x | 口味：咸鲜味
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
卷腹和反向卷腹哪个好
说到锻炼腹肌，那么最为简单而有效的方式就是卷腹了。除了正常的卷腹以为，卷腹还有反向卷腹的做法。和卷腹一样，做反向卷腹锻炼的人数同样不在少数，那么卷腹和反向卷腹哪个好呢？卷腹和反向卷腹有什么区别？卷腹和反向卷腹哪个好
-
吃泡大蒜的好处和坏处
醋泡大蒜，是我们生活起居中一种较普遍的食材。醋大蒜是用蒜头、醋制做的一道特色小吃。蒜头有抑菌消炎的功效，可保护肝脏，调整血糖值，维护心脑血管病，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝结。那麼，常常服用醋泡大蒜，对人体有哪些好处呢和弊端呢？今日就讨论
-
女性结扎前后要注意什么
1、女性在做结扎手术的时候要进行一些项目检查。手术前4小时禁止入食，以免手术时牵拉、刺激内脏时引起呕吐。上术台前应排空小便，以利手术操作。2、必要时输卵管结扎术前半小时至1小时给予镇静剂。查输卵管结扎术患者血常规、尿常规及出凝
-
柿子和什么东西不能一起吃
1、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。2、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。6、鸡
-
菱角的功效与作用禁忌
菱角的功效与作用禁忌棱角，是菱的果子，做为一种水生物木本植物，以其皮脆肉肥，服用便捷，愈来愈遭受大家的热烈欢迎。另外，棱角营养成分极高，它不但带有丰富多彩的蛋白和不饱和脂肪，还能够对身体需要的营养元素和维他命开展补充，十分具备服用使用价值。
-
奶茶过了4小时还能喝吗
1、一般来说奶茶过了4小时最好不要喝，由于奶茶里面含奶和茶汤，若是放置的时间过长，里面的维生素大多会丧失，而茶汤中的蛋白质、糖类等物质会成为细菌的养料，对身体健康不利。2、一般奶茶滞留的时间不宜超过3小时，当时购买的最好在一个
