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秋季吃哪些食物可以润肺

秋季吃哪些食物可以润肺

很多的朋友们在秋季的时候,经常会出现一些肺部的病症,这样对于人们的身体的健康是非常的不利的,当然,我们大家秋季的时候,适当的食用一些美味的食物,就是可以起到非常好的润肺功效的,那么秋季吃哪些食物可以润肺?

1、银耳

银耳的味道是非常不错的,我们很多的朋友们都比较喜欢食用银耳,尤其是在干燥的秋季,日常生活中经常食用一些银耳,对于帮助我们大家润肺的效果是非常不错的。银耳又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

2、梨子

另外,我们大家在干燥的秋季还可以经常食用一些梨子的,梨子的味道也是非常不错的,并且水分以及营养物质的含量都是非常丰富的,经常食用梨子润肺的效果也是非常不错的。梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

秋季的时候,我们大家就秋季吃哪些食物可以帮助我们大家润肺这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,在秋季的时候适当的食用一些银耳以及梨子等等这些美味的食物,对于帮助我们大家润肺的效果都是非常好的。

秋季吃哪些食物润肺止咳?

梨、藕、白萝卜熬水喝,能很好地消食润肺止咳。鲜藕压榨取汁饮用,便可缓解咽干、皮肤干燥或者便秘等问题,经常口干,也适合饮用藕汁。

梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。白萝卜能缓解喉头肿痛,白萝卜切片剁碎后,有益成分的释出会增多,对止咳也有效果,建议煮水喝。

扩展资料:

挑选莲藕的妙招:

1、藕节粗且短: 藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。

2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。

3、外形要饱满: 莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕。

4、带有湿泥土: 没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周。

5、内外皆无伤: 购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。

6、颜色勿过白 :市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡,颜色较白,不建议购买。

7、色黄无异味: 莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色,如果发黑或有异味,不建议选购。

8、通气孔较大: 如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕比较多汁。

参考资料来源:人民网-挑选莲藕有妙招 6种最营养的莲藕吃法

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秋季吃什么养肺润肺最好?秋季养生吃什么食物对肺好?

秋季气候比较干燥,我们在秋季的时候就会容易出现肺热的症状,肺热对身体的影响也比较大,比如肺热会有咳嗽上火的症状,所以肺热的时候要注意多吃一些润肺的食物。那么,一般秋季吃什么养肺润肺最好?秋季养生吃什么食物对肺好?
1、秋季吃什么对肺好
1、山药
营养价值上,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,秋冬进食山药乃是大补。山药营养成份甚为丰富,块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天吃250克左右。
用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
2、莲藕
人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。
莲藕生食,能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。
3、百合
秋季养生饮食要选百合。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
百合食用的方法很多,可与西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。
4、银耳
按照黄帝内经理论,肺对应的颜色是白色,因此,多吃白色的食物,对养肺很有帮助,银耳色白,而且营养价值非常的丰富,是滋阴的食物,银耳可以增强人体免疫力,有防病抗病的功效,是秋季养肺的真菌类食品。
5、杏仁
秋季是养肺补肺的最好时节,而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁有一种别致的微苦味道,富含脂肪油,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,因此,杏仁有润肠通便之功能。杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,苦杏仁多用于入药,而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。
杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。
6、莲子
白色的莲子也是润肺的食品。秋季是莲藕丰收的季节,如果喝上一碗莲子银耳粥,在秋季对强身健体非常的有帮助。
7、梨
生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、润肺吃什么最好
1、葡萄
秋季是葡萄大量上市的季节,葡萄味道可口,营养价值高,富含维生素、矿物质。葡萄很很多功效,初秋时节,适当吃一些,可以帮助机体排出毒素,还能解内热,受到很多人的欢迎。
2、猕猴桃
猕猴桃维生素C、镁、膳食纤维、微量元素的含量极高,被誉为“水果之王”。猕猴桃性酸、味甘寒,有解热除烦、生津润燥的功效,能够改善口渴多饮、干咳痰黏、消化不良、便秘等多种问题,是秋季水果的及佳之选。
3、山药
山药可以食用也可以入药,营养又健康,是物美价廉的补虚佳品。山药味甘、性平,有很好的补脾养胃、生津益肺的功效。山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,有利于增强脾胃的消化吸收功能,此外,山药含有的黏液质、皂苷,可益肺气、养肺阴。
4、柿子
柿子口感甘甜细腻,可以生吃,也可以用来做甜点。柿子性寒、味甘微涩,含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素等微量元素,具有润肺化痰、健脾益胃、清热生津等多种功效。因此,秋季适当吃一些柿子,对人体是有益的。
5、石榴
秋天来了,石榴熟了。石榴果实营养特别丰富,含有丰富的有机酸、较高的维生素C、A、纤维素、镁、钾、钙、磷等微量元素。石榴性温、味甘,有生津止渴、清热解毒、补血活血、平肝、止泻等功效;是治疗初秋的咽喉干燥、腹泻、出血的佳品。

秋季养肺吃什么食物

1、银耳。银耳味甘、性平,含有多种氨基酸矿物质和无机盐,富有天热的植物性胶质,能够养颜美容,同时也是一种特别滋补的食物,具有益气清肠、养阴清热,润燥的功效。秋季的时候来一碗蜂蜜银耳莲子粥,养颜润肺的同时也能润肺。
2、白萝卜。吃白萝卜能够降火,白萝卜的水分含量高,也能补水,纤维含量高,能促进肠胃蠕动,排毒。白萝卜同时也具有养肺润肺的功效。
3、莲藕。莲藕的含水量高,性寒,秋季食用,补水、降燥、润肺。同时莲藕的营养价值高,含有丰富的微量元素,能够补益气血,是适合秋季的滋补食品。
4、百合。百合含有丰富的维生素和蛋白质,尤其是还含有特殊的生物碱,例如秋水仙碱等等。这些营养素能够滋补身体,尤其是能够应对秋季干燥,所以才说百合是能够润肺止咳的食物。
5、丝瓜。丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。
6、山药。山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺补肾之功效。

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