经常吃洋葱可以预防和治疗多种疾病-饮食营养-道医研究院

我们都知道洋葱不仅能够做菜吃还可以直接生吃，我们多吃一些生洋葱是非常的健康的，洋葱不仅有不错的杀菌功效还能够很好的保健养生的食品，对多种的疾病有不错的改善和治疗的作用，下面我们就一起来看看有哪些功效吧。

1、洋葱比骨质酥松症的药有效

家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。

洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。

2、洋葱可以预防胆固醇过高

每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。

3、洋葱可以分解脂肪

克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。

4、洋葱可以预防胃癌

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

5、洋葱可以对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

6、洋葱可以治疗糖尿病

在很久以前洋葱就是被用来治疗糖尿病，洋葱不论是生食还是熟食都是有不错的降血糖的作用，因为洋葱里面含有一种抗糖尿病的化合物，这种化合物具有能够很好的刺激胰岛素的合成和释放的作用。我们多吃是可以预防糖尿病。

以上就是对洋葱部分的对我们的身体疾病的调节作用的相关知识的介绍，我们在生活中可以不错的尝试洋葱，而且洋葱的做法也是比较的多的，既可以生吃还可以搭配其他的菜一起吃，我们可以尝试不同的搭配，同时满足我们的口味。

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经常吃洋葱可以预防和治疗多种疾病

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