雪梨红酒-食疗
雪梨红酒-食疗
雪梨红酒组成
红酒500ml
雪梨4个
白砂糖适量
丁香适量
陈皮适量
柠檬汁少许
雪梨红酒的功效与作用
适用于失眠
雪梨红酒做法
1.雪梨去皮留梗，对剖成两半，去子后放入大碗中，加入柠檬汁和清水备用
2.锅内放红酒、柠檬汁、白砂糖、丁香、陈皮，煮沸后改文火慢煮5分钟
3.接着加入雪梨用文火慢煮15分钟后熄火
4.将雪梨浸泡在汁水中，放进冰箱冷藏，食用时取出即可
平日饮用
红酒和梨能一起吃吗
红酒和梨能一起吃，下面是具体做法：
准备材料：雪梨一个，红酒300克，白砂糖50克?
1、准备好雪梨、红酒、白砂糖备用。
2、将准备好的雪梨洗净后去皮备用。
3、把梨切成两半，去核、去蒂。
4、红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮20分钟后关火。
5、将雪梨取出切成薄片装盘。
6、倒些煮梨的红酒在雪梨上即可食用。
红酒炖雪梨什么时间吃
什么时候都可以吃。不过美容的东西，最好睡前吃。
红酒炖雪梨
主料
雪梨2个
辅料
红酒300毫升、冰糖1块
步骤
1.取300ml红酒，倒入小炖锅中
2.依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。
3.利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。
4.红酒煮开后放入处理好的雪梨
5.不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。
6.加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。
7.炖好后离火冷却后装盘即可食用。
小贴士
1、雪梨容易氧化，利用煮红酒的时候处理雪梨，这样处理完红酒也煮开了，可以直接炖，减少了空气对雪梨的氧化。
2、红酒在煮制的过程中酒精挥发，煮完剩下的红酒可以直接饮用，对于美容很有帮助。
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