春季很容易上火,吃这些促进健康
春季很容易上火,吃这些促进健康
春季是一个万物复苏的季节了，在这时候万物都是生机勃勃，同时春季的时候也是一个阳气生发的时候了，在这时候我们就需要通过吃些应季的食物来改善身体健康，这样会更有利于我们的养生，下面就让我们一起看看春季的时候吃什么比较好。
春季吃葱可补维C
在春季的时候，首先要吃的就是葱了，葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用，可以让我们在春季的时候预防疾病的产生。而且还可以选择把大葱跑水喝，每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂服用，连服数日有效。
健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用，这是大家熟悉的一种药食同源食物了，首先山药营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾，是健脾养胃的好选择，同时吃山药可以补肾益精，可增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好，因此从在春季到来的时候，大家必须要多吃山药。
春季杀菌可吃大蒜
大蒜大家很熟悉，在调味的时候就会经常的用到了，首先大蒜具有很强的杀菌能力。同时大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害，这样自然可以避免春季容易出现的一系列不适情况。不过吃大蒜也要小心，一定不要空腹去生食。
春季的时候想要健康，解决不适的情况出现，那么通过饮食来改善就显得尤为重要了，上面给大家推荐的食物，在春季都是不会少的，而且多吃这些食物对我们改善春季不适也会有帮助，所以上面给大家推荐的食物，大家必须要多吃。
初春上火吃什么 推荐5种去火润燥食物
1牛奶
牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。 中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。 需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
2大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
①大豆富含植物蛋白，可以增强体质和机体的抗病能力，还有降血压和减肥的功效，并能补充人体所需要的热量，可以治疗便秘，极适宜老年人食用。
②通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;
③大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
④降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
3西红柿
西红柿尽管一年四季都可见，营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分：能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
4蜂蜜
《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍暖还寒，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
春季上火引易引起嘴唇干燥或龟裂，此时可选择蜂蜜水。嘴唇干燥或脱皮时，可在就寝前细心地让蜂蜜渗入嘴唇，再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。但上上之策还是平常多喝水，也勿忘淀粉的补给。
5寒性果蔬
“春燥”固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多“春燥”反应，比如上火。
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
另外，初春容易上火，除了选择合适的食物外，还要生活有规律，劳逸结合，注意休息;保持乐观积极的心态，也有助于抵抗各类春季疾病的入侵。
春季容易上火，该吃什么比较好
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【古琴】山水情 渔家少年小调 音乐： 张艺平古琴 - 【古琴】山水情 渔家少年小调
打开音乐，开启早报唠嗑的一天~
01
春回大地，易“上火”
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春为一年之始，万物复苏，人体内的阳气也在蠢蠢欲动。 整个冬天脏腑积 聚的“垃圾”，也顺应着阳气往外排。
再加上气候将转暖、温度上升，人体水分容易流失， 一不小心就会“上火”， 出现口鼻干、尿黄、目赤、便秘，甚则长口疮。
如果出现了这些问题， 就该给身体“降降火”。
02
依时而食，多吃青绿色蔬菜
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关于“下火”，早报专门做过介绍，上火部位不同，灭火方法亦不同， 应这样针对性“灭火” 。
其实，每个节气都有大自然的馈赠， 此时各种青绿色蔬菜大量上市，例如春笋、茼蒿、芹菜、卷心菜、菠菜、豌豆苗、莴苣等， 应季而食、顺时 养生 就不错。
春主肝， 而青色通于肝， 青菜不仅 能疏肝气、清肝热； 还能润肠通便， 排污祛浊， 通而不伤身；水分含量高， 补充津液， 可大大降低上火的几率， 胜过那些下火的凉茶、泻药。
今天为大家介绍的是 「生菜」 ，清甜爽脆，无论是白灼还是清炒，甚至是做火锅菜，都非常好吃。
03
一碗生菜粥，补津液、清肠养胃
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生菜性甘凉，味微苦， 有清热提神、清肝利胆之效； 生菜中含有甘露醇等成分，可以利尿、促进血液循环。
另外，新鲜的生菜含水量非常高，可很好地补充机体所需水分。口感上，生菜脆爽，没有粗纤维，也很适合小孩吃。
药王孙思邈说：“春时宜食粥”，做成 「生菜粥」 ， 既能补充津液，又能清肠养胃、祛浊生清。
食材： 生菜一颗、红萝卜一小根、大米适量 做法： 1.生菜洗净、切碎，红萝卜切成丁，大米淘净2.将大米和红萝卜一起熬粥2.粥将熟时，将生菜倒入，搅拌均匀，待生菜叶软化变色即可4.按照自己的喜好放入食盐5.也可以根据个人喜好，放点瘦肉同煮
一碗生菜粥吃下去， 新鲜清润的口感， 五脏六腑都润了。注意：生菜性凉，故尿频、胃寒之人应少食。
应季时蔬是大自然给我们的礼物， 养生 就该应时应季而食，在一日三餐中，吃出 健康
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