冬季吃这些食物很养生,萝卜饺子和苦瓜
冬季吃这些食物很养生,萝卜饺子和苦瓜
我们都知道冬季的时候比较寒冷,在这时候寒气的影响是非常大的,想要在冬季的时候健康,那么我们就应该注意多吃些合理的食物补足阳气才行,否则就会导致健康受到影响,那么具体冬季的时候吃什么比较好,一起看看吧。
萝卜
冬季的时候比较寒冷,在这时候推荐大家吃的就是萝卜,而且俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。又言:冬季萝卜赛过小人参。萝卜据有非常强的抗癌功效,有滋阴补阳的功效,还能增强身体的免疫力。在冬天最合适吃的第一养生食物就数萝卜了,不仅能够有效的滋补,而且还可以帮助我们很好的润燥。
饺子
在冬天吃饺子,是我们汉族人民的传统习惯,在古代每逢时,家人都会围在一起吃饺子,饺子吃起来是非常美味可口的,而且实际上我们吃饺子的养生效果也不错,由于饺子中的芹菜、肉、马蹄、韭菜等肉馅能给我们补充能量,并起到抗寒的作用,所以大家在平时就应该多吃些饺子来促进健康,效果非常好。
苦瓜
苦瓜是我们大家熟悉的,吃起来的味道是非常苦涩的,是很多人都不爱吃的,实际上我们吃苦瓜就能让身体补肾健脾、清热解毒、滋养阳气从而让人更加健康,只有健康才能更有效率的工作。冬天吃苦瓜无疑是最健康的,是可以通过这样的方法来帮助我们在冬季养生的。
上面推荐的几款食物是不错的,我们能够发现冬季的时候容易出现怕冷的情况,所以说我们必须要通过合理的饮食来补充阳气才行,上面推荐的食物都是非常不错的,可以很好的帮助我们补充阳气,而且这样的做法还能御寒保暖,大家不要错过。
冬季养生,这些蔬菜你一定要吃
冬季是高血压发作最频繁的季节,而中医临床表明,芹菜、西红柿、胡萝卜、菠菜、莲藕、南瓜等蔬菜都是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化等诸多疾病都有一定的辅助功效。以下是冬季养生必吃的蔬菜。
?芹菜
芹菜性凉,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,可兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,还有祛痰之效。芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物。
?西红柿
西红柿中含有番茄红素,能够清理血液,促进人体新陈代谢,具有放松神经、缓解压力的作用,非常适合冬天食用。而且西红柿是防癌抗癌的首选,其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,可以增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃功能。
?胡萝卜
胡萝卜维生素多,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着,成人食之可补脾健胃,其中的胡萝卜素是脂溶性物质,所以胡萝卜用油爆炒是最好的食用方式,营养可以充分被吸收。
?菠菜
菠菜性凉,含有大量的植物纤维,能帮助胃肠道蠕动,并促进胃和胰腺的分泌,有利于食物消化吸收。能可润燥养肝、养血止血,起到调节肠胃,疏通便秘的作用。冬天天气干燥,人吃得比较油腻又容易上火,菠菜在促进消化和排便的同时,还能起到去火除燥的疗效。
?莲藕
莲藕性寒,有清热凉血的作用,可用来治疗热性的病症。莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素的含量也比较高,可补益气血,增强人体的免疫力。
?南瓜
南瓜性温,可润肺益气,补血美容,所以冬天要护肤就必要多吃南瓜。南瓜可使大便通畅,促进排毒,对女性美容的效果非常好。南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂,可以预防中风。
吃什么食物养生好?
吃什么食物养生好?
抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
如何食疗养生 肾炎吃什么食物养生好
1.葫芦粥 陈葫芦粉(越陈越好)10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米烂熟,加陈葫芦粉,再煮片刻,以粥稠为度。 用法:每日2次,温热顿服。5~7天为一个疗程。 疗效:利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。2.冬瓜赤豆粥 冬瓜500克,赤豆30克。将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。 用法:不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。 疗效:利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。3.白菜薏米粥 小白菜500克,薏米60克。先将薏米煮成稀粥,再加入切好、洗净的小白菜,煮二三沸,待白菜熟即成,不可久煮。 用法:食用时不加盐或少加盐,每日2次。 疗效:健脾祛湿,清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。
霜降节气吃什么食物养生好
霜降节气吃什么养生1.白萝卜
霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。
2.红薯
红薯富含富含人体必需的铁、钙等矿物质,属粗粮,消化慢,糖尿病人吃一些也无妨,生活中与细粮主食进行交换,对身体会更好。红薯含粗纤维,内火比较旺的人,多吃一点,有助于缓解便秘等症状。
3.山药
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。另外,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。
4.白果
中医认为白果性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘,是霜降节气养肺食补佳品。白果也是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发,另外它还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。
不过白果虽然美味,却不能多吃,因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、以免中毒。
5.橄榄
鲜橄榄入口虽苦,但是经过仔细的咀嚼后,越发的甘甜,且满口生津,是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛。秋季天气干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。
鲜食味甘甜,与鲜萝卜煎服润喉效果更佳。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
6.栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。
熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
7.兔肉
霜降进补可以吃兔肉。兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食品。
兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说。
霜降节气养生食疗
1.白果萝卜粥
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:固肾补肺,止咳平喘。
2.归参山药猪腰
配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
功效:滋补肾阴,补血益气。
吃什么食物养生?
这要看每个人的实际情况,不过大多数人多吃水果、蔬菜、纤维素多的食物比较好,但是病人、孕妇等人要根据个人特点不同而吃不同的食物,如普通人吃海鲜是好事,但是对于孕妇来说,可能引起流产的不良后果。
小暑节气吃什么传统食物养生好
2017年小暑具体时间是几点?今天5时51分,小暑至。古话讲:“小暑过,一日热三分。”每年7月7日或8日太阳到达黄经105°时为小暑;暑虽不是一年中最热的时候,但燥热已经开始了;养生要注意“少动多静,多休息。”可适当多吃西瓜、黄瓜、冬瓜和绿豆等清热去暑食物。以下为小暑节气适宜吃的水果等食物盘点。 小暑养生吃什么好 小暑节气吃什么解暑? 西瓜 西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。挑西瓜,先要看西瓜外皮,花皮瓜,纹路要清楚,深淡分明;黑皮瓜类,皮色要乌黑,有光泽。瓜皮滑而硬的就是好瓜。 黄瓜 黄瓜爽口、清热、解暑,还能增进食欲,夏天生吃解渴,烧黄瓜蛋汤也宜。黄瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人有一定的辅助治疗作用,黄瓜中的纤维素还可以促进人体肠道内腐败物质的排出。 丝瓜苗 丝瓜苗是指丝瓜秧末端嫩尖,性平味甘,具有理肺化痰、清热泻火、凉血解毒、通络止痛的作用,对于咳痰黄稠、咽干口苦、口腔溃疡、关节肿痛、月经不调有改善作用,是夏季不可或缺的好菜。 绿豆芽 小暑过后,大家可以多吃些绿豆芽,不但可以解暑,更可以解暑瘟。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。 苦瓜 苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有减肥功效。 小暑吃什么食物养生 小暑养生适合吃的食物 谷可说,小暑节气养生保健可以从饮食下手。民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。 小暑节气,还可以多吃藕。中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。 夏天人体出汗多,体液损失较大,体内的电解质平衡遭到破坏,大家可以用绿豆煮汤来补充。它既能够清暑益气、止渴利尿,还能补充水分,及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。 此外,喜欢吃芒果的人则有口福了,农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。而且芒果还具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
冬季吃什么食物养生?
冬季养生应该吃大白菜,罗卜,山芋,山药之类的季节菜。冬季寒冷,为了保证热能的供给可多吃些含钙,铁,纳,钾等丰富的食物,如虾米,虾皮,芝麻酱,猪肝,香焦等。另外,冬季养生应根据自身需要选择食物,主要是为了身体健康。麻烦采纳,谢谢!
冬季是肾经的最旺盛季节,根据中医理论的五行学说,肾属黑色,所以总体来说黑色食物可以增加人的体质,还有就是每天按揉自己的穴位,肾经是人的先天之本,脾胃是人的后天之本,那么每天按揉这三条经络就会增强体质,如果不知道经络的走向和具体的穴位可以买张人体经络挂图对照按揉,坚持下来就会增加体质,得到健康的养生保健。肾经主要按揉太溪、复流、涌泉三个穴位、脾、胃二经主要是腿上的穴位。
处暑吃什么食物养生?
萝卜:“秋吃萝卜赛人参,保健养生在其中”,可见秋季吃萝卜对人体大有益处。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。鸭肉:民间有处暑吃鸭子的习俗,《随息居饮食谱》说,鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。鸭肉有滋润的功效,可以防止秋季干燥。鸭肉性凉,在尚有暑热的初秋食用,可以祛除暑气,避免上火。
山药:山药粥就是一款容易消化、味道鲜美的进补食疗粥。
百合:百合,性微寒,味甘淡。富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。不只味道鲜美,并且养分丰厚,药用价值也很高。据《本草纲目》记载:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。
莲藕:莲藕性寒味甘,入心、脾、胃经,生吃能清热润肺、凉血散淤,熟食则将寒气祛除,有养胃健脾、益血止血补气的作用。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,食藕还可以养阴清热、润燥止渴、清心安神
小雪吃什么食物养生
一般来说冬季适合一些温热的食物,羊肉啊狗肉啊都行,前提是没有阴虚火旺的体质。冬季的时令蔬菜有哪些健康吃法?
冬天适合吃的蔬菜,以及吃法如下:
1、花菜
绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉;如果冬天不想吃生冷菜色,也可以试着煮成花椰菜浓汤。
2、白萝卜
大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴,中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
3、山药
山药的营养价值是很高的,尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气,又益肺肾之阴,在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。
4、南瓜
冬天气候干冷,感冒多发,多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。烹饪时许多人爱将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。
5、包心菜
包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,有利于生长发育,还能增强肌体抗癌能力。
6、莲藕
莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易於消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功﹔熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。不喜生吃的人,也可以炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品。
冬天适合吃却不上火的食物有哪些?
一、须避免的食物 生、冷,尤其是很多海产品比较寒凉,冬季最好要少吃。
二、须节制的食物 煎炸、烧烤食品,很多人觉得冬季吃的东西热量要高一点,但煎炸、烧烤食物燥性很大,多吃很容易上火。
三、多吃些的食物
1、百合 冬季宜吃一些白色食物,而百合可以养阴润肺、清心安神,不但可以治疗阴虚燥咳、失眠多梦等,日常熬百合粥等也很适合。
2、莲子 和百合一样,也是白色食物,适合冬季,健脾、益肾、养心还不上火,和百合一起做银耳莲子百合粥很不错。
3、山药 其实山药可以替代一部分主食来吃,比如平时每顿吃一碗米饭,现在可以吃半碗米饭加一段蒸山药,增加了食谱中的粗粮品种之外,还可以清心、安神、补气,预防动脉硬化等。
4、羊肉 一年四季,冬季是最适合吃羊肉的,芽儿就是夏季时吃羊肉多了易上火,而冬季不会。羊肉不但很暖胃,还可以健脾,加白萝卜清炖就很好,但最好不是天天吃烤羊肉串。
5、红茶 绿茶适合春夏季节,而冬季一杯暖暖的红茶就很应节气,可以帮助我们消食、利尿、延缓衰老。
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