以花养人——石斛花
石斛花被称为植物界中的大熊猫，它是一种美丽的观赏植物，更是一种名贵的中药材。它不仅口感好，药用价值也非常的高，下面就随小编一起来了解一下石斛花。
石斛花的功效与作用
石斛有很多品种，以最出名的铁皮石斛为例，铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。由于它滋阴补虚效果卓著，素有“滋阴圣药”的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，称铁皮石斛为“灵兰”，能治“消渴”（即糖尿病）。药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”
石斛花同样有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是，它可以解郁，能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。
1.提高免疫力
石斛花中含有丰富的天然多糖，能加快人体内免疫球蛋白合成，还能调节人体免疫系统功能，提高人体免疫力。
2.舒缓心情、解酒养胃
石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能让人心情开朗，缓解压力、缓解心情，心气烦躁、睡不着时都可以喝杯石斛花茶，轻缓、柔和、滋润的效果便是最好的镇静安神剂，可以催人入眠。石斛花还含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，增强肝脏的代谢功能，体内进行调和，所以具有解酒的功效。
3.降血压、血糖
石斛花中含有石斛碱，为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素，降低血糖，激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，从而降低血压，临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
4.明目降火
石斛花茶具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品，现代药理学研究证实，石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
5.美容养颜
皮肤经常处于缺水状态并形成细小皱纹。很多人往往只重视外涂各类补水保湿化妆品，其实补水要内外兼修，多喝石斛花茶能让皮肤保湿又滋润。此外, 富含生物活性多糖的石斛花可以帮助人体排除毒素垃圾，让人由内而外拥有好气色。
石斛花的食用
相比石斛，石斛花更是弥足珍贵，大约100克石斛才能采收1克铁皮石斛花，可谓真正的百里挑一。所以一般只用以泡石斛花茶，或者煲汤、煮粥时搭配食用。
据说早在清代以前石斛花就用来泡茶，被视为珍品。石斛花不仅可以单独泡水，也可以和其他的食材一起搭配。例如石斛搭配麦冬、绿茶，养阴清热，生津利咽。还可以选择菊花、枸杞、蜂蜜等等，大家可以根据自己的喜爱选择。
石斛花的食用禁忌
1.阴盛阳虚体质的人不适合喝石斛花茶，因为石斛花具有滋阴清热、微寒的效果。
2.石斛花虽好也要注意控制量，一般一天建议控制在5g以下。隔夜的石斛花茶最好不要食用。
3.石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等食物一起吃，会增加寒性，导致腹泻等问题出现。
石斛花属兰科，植株形态美观、色彩斑斓，所以也极具观赏性。只可惜石斛花期较短，平日里要欣赏到石斛花开，不妨泡几朵在杯中，养生赏花两不误。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
孩子老尿床？道医小儿推拿来帮忙
“孩子都已经5岁了，可还老会尿床，怎么办？”一般情况下，小儿3~4岁开始控制排尿，若5~6岁后还经常性尿床，每周二次并持续数月，则属于小儿遗尿症，在我国普遍男孩多于女孩，至15岁大部分消失。长期遗尿，不但影响小儿的精神生活、身心健康及生产发
-
为何痛风偏爱男性，该如何避免？
为何痛风偏爱男性，该如何避免？截至2021年我国有1400万痛风患者，这个数目看着虽然不大，但存在痛风隐患的高尿酸血症患者已经约有1.7亿。两者的区别在于，前者表现出的痛风的症状，而后者暂无症状。高尿酸血症和痛风是一种疾病发展不同阶段的表现
-
你知道吗？艾灰竟然有这些神奇妙用
我国古圣先贤很早就重视艾灸治病，春秋时期孟子有云“七年之病，求三年之艾”，唐代药王孙思邈也曾随身带艾草、艾火遍身烧，明代《医学入门》更是强调：“药之不及，针之不到，必须灸之”。艾草纯阳，灸力通行十二经，可治百病。作为有着数千年历史的绿色养生
-
“二阳”来袭，孩子应该注意什么？
“五一”假期过后，社交媒体上出现了许多关于二阳的讨论。据北京疾控公布的第19周 （5月8日-14日）的数据，新冠感染连续3周超越流感，重返法定传染病病种排名第一。钟南山院士分析说，基于seirs模型的预测显示，2023年新冠第二波疫情高峰将
-
节气养生 | 小雪：御寒保暖，防上火
节气养生 | 小雪：御寒保暖，防上火每年11月22日或23日，太阳到达黄经240度，为小雪。《月令七十二候集解》说：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。” 进入“小雪”节气，天气逐渐寒冷，降水形式由雨变为雪，但由于“地寒未
-
中药到底该怎么煎，煎好之后该怎么喝？
明代李时珍说：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者，鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”意思就是说：中医治疗疾病的效果如何，虽然关键在于医生的辨证选方用药，但也与中药的煎服有密切关系。如果煎药方法不合适，势必影响疗效。那么该如
-
嘿，你有一条来自唐朝的“消息”待接收（四）
嘿，你有一条来自唐朝的“消息”待接收（四）在《正统道藏》洞神部方法类当中，有一本经名为《孙真人摄养论》，又名《孙真人摄生论》，经中详细记载了一年十二个月当中五脏之气的盛衰变化，事无巨细地写了哪天要洗澡、哪天不吃鱼，哪天宜出门、哪天宜拔掉几根
-
如何理解中医学的“病因”学说
病因，我们都知道是指疾病发生的原因，那么病因学说就是专门研究人体致病原因的学说。中医的病因学说不仅内容丰富，且还经历了不断发展和渐次完善的历史过程，可谓是源远流长。病因学说的源流祖国医学历史悠久，但却不是在同一时期发生形成的。病因学说也是如
-
炎炎夏季宜常食“三瓜”
时值三伏天，您是否经常出现食欲差、倦怠、烦渴等症状？别担心，本文向您推荐三款瓜类大餐，帮您轻松度过一年中最炎热的时光。一、“菜中君子”苦瓜苦瓜肉质脆嫩，清香可口，虽有苦味却不‘“传染”苦味。如用苦瓜烧鱼，鱼肉绝不沾苦味，“君子菜”由此得名。
