以花养人——青春樱花
“三月雨声细，樱花疑杏花”。阳春三月正是赏樱花的好时机。据文献资料考证，樱花原产于北半球喜玛拉雅山周围的温带，两千多年前的秦汉时期，经过人工栽培，我国已开始在宫苑内栽培樱花。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院，就像白居易诗中所写，“亦知官舍非吾宅，且掘山樱满院栽。”樱花不仅美丽，还有很多药用和食用价值。五代时期的著名本草书《日华子本草》就有关于樱花药用价值的记载，“止冷热痢，杀寸白、蛔虫等。”
樱花的药用功效
樱花及樱树叶做为传统中药材，其功能具有止咳，平喘,宣肺,润肠、解酒的功效。近年来，现代医学证明它除传统药性记载之外，还含有丰富的维生素A、B、E等营养成分。其次它富含以氨基酸为核心成分补充大脑营养物质，更有效的助于我们睡眠，改善我们的精神气色。
樱花可以促进酒精的挥发和肠道的蠕动，减少身体对酒精的吸收，所以说樱花具有解酒的功效。其次樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙还具有抑制恶性肿瘤的功效。
樱花的美容瘦身功效
樱花具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，而且它富含多种维生素，并且樱花所含有的樱叶黄酮还具有美容养颜，强化黏膜，促进糖分代谢的功效，能够保证皮肤弹性，是如今很多保持肌肤年轻的护肤品中重要的原料之一。
樱花中的樱花酵素能起到嫩肤、祛痘，增亮肤色的作用，常食用樱花也对皮肤有很多的保健功效。因此，樱花有“青春之花”之誉。樱花内含又绞股蓝、茶多酚等成分，这些物质不仅可以起到减肥的作用，还可以降血脂。
樱花的食用方法
樱花是可以生吃的，但必须经过清洗和处理。日本人最喜爱樱花，自唐朝日本遣唐使将樱花带回日本后将其定为国花。在每年樱花盛开的时期，为了能品尝樱花，他们研发出了各种樱花的食用方法，将樱花做成甜点、美食或酿制成樱花美酒。常见的吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花饼、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰激凌、樱花酒等等。
我国原有的樱树叶加工仅是盐渍樱叶、盐渍樱叶的脱盐，未能充分体现樱树叶的原有成分及价值。目前国内新发明一种干燥盐渍樱叶、樱花的生产方法，该干燥盐渍樱叶、樱花充分保存了樱叶、樱花的特殊香味及药性，并且应用于樱叶茶、樱花酒等等多个领域的生产。
樱花的保存方法
樱花花期短，想要保存需要进行腌渍。樱花的种类很多，最适合腌制的是八重樱。八重樱有多重花瓣，形态美观，特别是泡茶时在水中开得最漂亮，所以是最佳食用品种之一。
腌渍前先要选取樱花。首先要选择开到七分左右的花朵，并且要带少许枝干。将其清洗干净之后去水。洒上适当的盐，放置一个晚上。然后将盐水挤干，再倒入适量的白梅醋，浸泡三天左右。然后全部摊开再晾晒三天，色泽鲜艳的腌渍樱花就成了，可装入瓶中保存。在5摄氏度左右的环境下一般可以保存2个月。再放在冰箱中随时可以取用。
在休闲娱乐之时，将腌渍的八重樱放入杯中，静静的注入热水冲泡。看着花瓣慢慢漂上水面，渐渐打开。闻着樱花独有的香气，让一杯香茶，带你回到怒放的樱花树下。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
流感支原肺炎体双双来袭，咳嗽不停该如何应对？
随着各地陆续入冬，我国内地呼吸道感染性疾病已进入高发季节，新冠、流感、支原体肺炎纷纷来袭，存在多病原呼吸道疾病叠加流行的风险，一时间医院人满为患。虽然现在各种疾病的名称越来越多，但在中医的眼中，这些都属于外感。今天来跟大家聊一聊外感之后持续
-
又容易上火又怕冷，“上热下寒”体质怎么调？
很多人有这样的体验，经常感觉下肢冰凉，但吃点温补或燥热的食物就上火，可以说是又怕冷又怕热，身体特别“难伺候”。传统医学将这种比较矛盾的体质概括为“上热下寒”。“上热下寒”的症状上热下寒通常是寒热错杂的表现，指患者在同一时期内，上部表现为热性
-
养生重在养脾胃（上）
中国人几千年来都很重视脾胃，不管有没有学医，有关养护脾胃的俗语也能张口来几句，比如：前三十年胃养人，后三十年人养胃；比如：脾胃是后天之本；比如：三分治七分养……，可见大家对脾胃都很看重。那脾胃到底有什么作用呢？一、脾胃的作用以现代人眼光来看
-
“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”——滋补佳品黄精
自古便有食用黄精的记载。《抱扑子》里介绍用黄精芝麻九蒸九晒加白蜜制作成丸。有补肾精气、滋养脾胃、醒肝美容、填脑髓、长肌肉、滋养五脏等功效，所以古人很爱食用黄精。杜甫还留下诗句：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”现代医学研究发现黄精含菸酸、
-
身体健康离不开“三通”
现代很多人都处于亚健康状态，虽然不至于生病到了生病的地步，但总觉得身体某个部位或多个部位不舒服。从道家养生的角度来说，分而治之并不能从根本解决问题。内在的统一、平衡才是治愈的关键。身体健康离不开“三通”。即是食道通、水道通、气道通，三道通畅
-
先秦道家哲学中的养生之道
在先秦诸子中，儒家、道家都对生命有着深刻的理解。道家更是将对生命的珍视提升到相当的高度，重视人的精神自由，体现出对生命的尊重。这种“贵生”思想不仅在当时产生了有重要影响，更是深深地影响了后世。先哲老子《道德经》第十三章中提出“故贵身于天下，
-
每逢佳节......没吃多少也胖三斤？道医提醒：你可能是湿气重
很多人戏称自己“每逢佳节胖三斤”，这种人是节假日期间好吃的吃多了导致体重增加。还有的人很无辜，不论是节假日还是日常三餐，自己明明没吃多少，体重却只增不减。道医认为，这种情况可能是湿气重导致的。一．什么是湿气产生湿气，本质是水液循环产生了异常
-
手脚冰凉，暖不过来该怎么办？（上）
春天已到，乍暖还寒。马上就要春分了，天气中还是略带着寒意。有不少人从进入冬天开始，手脚就会一直冰凉，甚至持续到现在。手脚冰凉在西医上来说，并不是一种病，但是在中医看来，这已经是身体在发出比较明显的信号：出问题了，需要调理一下了。一、手脚冰凉
