夏季养心食疗方
夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时也是身体新陈代谢的旺盛时期，高温闷热，人们易出现心火旺盛、心血不足等心脏问题，因此夏季养生防病，应特别注意心脏保健，根据不同情况的心脏问题推荐六款保健食疗方。
一、心血不足
心主血脉，心主神明。夏季易出现心火旺盛，心血不足的情况。心血不足就是心脏有疾，供血不足。常表现为心悸怔忡，虽静卧不能减轻，头晕目眩，面色无华，唇舌色淡，脉细弱，或心律不齐，兼失眠多梦，易惊健忘。
推荐食疗方：
红枣木耳茶：红枣去核、黑木耳、冰糖适量，文火炖烂，取汁500毫升，饮汤、服药均可。每日可作茶饮，益气养血适用于气血双亏者。
鸡汁粥：取3～4斤母鸡一只，剖洗干净后，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤（去浮油）分次同粳米2两煮粥，先用武火煮沸，再改文火煮到粥稠即成。适用于体弱羸瘦，气血亏损所致的衰弱症候。
猪肝菠菜粥：猪肝、菠菜适量。前者煮熟研泥，同粳米120克煮粥，菠菜放入沸水略烫数分钟（去掉草酸），捞出后切细，粥熟入烫过的菠菜。能补益气血，适用于心血不足者。
二、心火上炎
心与小肠经络相连，若小肠有热证，顺着经络上于心，出现心烦，舌尖糜烂等心火上炎的症状，治疗上要清泻心火，又要清利小肠之热，相互兼顾，才能取得良好的疗效。
推荐食疗方：
莲子栀子汤：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子养心安神，栀子清热凉血，此汤非常适合心火旺盛时服用。
三、心血瘀阻
舌：心开窍于舌。若心有病变，可从舌上反映出来。若心主神志功能失常，则可见舌强（舌头难以自己控制）、语謇（吐字不清），甚至失语等。心血瘀阻出现心胸憋闷疼痛，前处固定，心悸，舌质紫暗。
推荐食疗方：
三七、丹参、山楂、西洋参四种药材打粉冲服，起到通脉活络，活化血瘀的作用，同时具有降血脂、降血压、改善血液循环、镇静安神、改善睡眠的疗效。
四、心气不充
脉：心主脉，心气足而脉有力。若心气不充或阴阳失调，经脉堵塞不通，舒缩失常，不能正常地输送血液，人体得不到血液濡养，出现心悸怔忡或心胸憋闷疼痛，唇舌青紫等症状。
推荐食疗方：
百合桂圆汤：百合15克、桂圆肉15克，加冰糖少许清炖后，少量频服，也可加白米煮粥。补气补血，也有美容养颜功效。
除了食疗方法，夏季日常生活中还应注意以下几点：
少食：吃得过饱，血液长久地集中于肠胃，其他脏器相应缺血状态，就会产生困倦感。甚至会诱发胆囊病、糖尿病、肥胖病，导致早衰，缩短寿命。
少怒：“怒不节，气乃不固”。怒则气机不畅，出现气逆和气滞，引起心脑血管病。易发怒的人遇到不顺心的事，要自我克制。或者有意识地转移目标，平衡稳定自己的心境，或改变一下环境，使心情冷静下来。
少言：常不断地大声说话，就会使人中气不足，影响呼吸器官的功能，不利于健康。
少欲：养身贵在养心，养心贵在养神。人不能没有物质和精神的需要和追求。但这种追求要从实际出发，切勿脱离主客观条件，甚至想入非非，最终因失望而痛苦。
少卧：老人好卧，但需有节制。若长时间卧床休息，会损伤阳气。生命在于运动。适量的运动有利于老人的体力保持。
少色：即寡欲以养精。养精就是保护好器官的生理功能。
夏季养心重在精神调摄，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。所以夏季最关键的是每天保持愉快而稳定的好心情！
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