夏季养心食疗方
夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时也是身体新陈代谢的旺盛时期,高温闷热,人们易出现心火旺盛、心血不足等心脏问题,因此夏季养生防病,应特别注意心脏保健,根据不同情况的心脏问题推荐六款保健食疗方。
一、心血不足
心主血脉,心主神明。夏季易出现心火旺盛,心血不足的情况。心血不足就是心脏有疾,供血不足。常表现为心悸怔忡,虽静卧不能减轻,头晕目眩,面色无华,唇舌色淡,脉细弱,或心律不齐,兼失眠多梦,易惊健忘。
推荐食疗方:
红枣木耳茶:红枣去核、黑木耳、冰糖适量,文火炖烂,取汁500毫升,饮汤、服药均可。每日可作茶饮,益气养血适用于气血双亏者。
鸡汁粥:取3~4斤母鸡一只,剖洗干净后,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤(去浮油)分次同粳米2两煮粥,先用武火煮沸,再改文火煮到粥稠即成。适用于体弱羸瘦,气血亏损所致的衰弱症候。
猪肝菠菜粥:猪肝、菠菜适量。前者煮熟研泥,同粳米120克煮粥,菠菜放入沸水略烫数分钟(去掉草酸),捞出后切细,粥熟入烫过的菠菜。能补益气血,适用于心血不足者。
二、心火上炎
心与小肠经络相连,若小肠有热证,顺着经络上于心,出现心烦,舌尖糜烂等心火上炎的症状,治疗上要清泻心火,又要清利小肠之热,相互兼顾,才能取得良好的疗效。
推荐食疗方:
莲子栀子汤:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。莲子养心安神,栀子清热凉血,此汤非常适合心火旺盛时服用。
三、心血瘀阻
舌:心开窍于舌。若心有病变,可从舌上反映出来。若心主神志功能失常,则可见舌强(舌头难以自己控制)、语謇(吐字不清),甚至失语等。心血瘀阻出现心胸憋闷疼痛,前处固定,心悸,舌质紫暗。
推荐食疗方:
三七、丹参、山楂、西洋参四种药材打粉冲服,起到通脉活络,活化血瘀的作用,同时具有降血脂、降血压、改善血液循环、镇静安神、改善睡眠的疗效。
四、心气不充
脉:心主脉,心气足而脉有力。若心气不充或阴阳失调,经脉堵塞不通,舒缩失常,不能正常地输送血液,人体得不到血液濡养,出现心悸怔忡或心胸憋闷疼痛,唇舌青紫等症状。
推荐食疗方:
百合桂圆汤:百合15克、桂圆肉15克,加冰糖少许清炖后,少量频服,也可加白米煮粥。补气补血,也有美容养颜功效。
除了食疗方法,夏季日常生活中还应注意以下几点:
少食:吃得过饱,血液长久地集中于肠胃,其他脏器相应缺血状态,就会产生困倦感。甚至会诱发胆囊病、糖尿病、肥胖病,导致早衰,缩短寿命。
少怒:“怒不节,气乃不固”。怒则气机不畅,出现气逆和气滞,引起心脑血管病。易发怒的人遇到不顺心的事,要自我克制。或者有意识地转移目标,平衡稳定自己的心境,或改变一下环境,使心情冷静下来。
少言:常不断地大声说话,就会使人中气不足,影响呼吸器官的功能,不利于健康。
少欲:养身贵在养心,养心贵在养神。人不能没有物质和精神的需要和追求。但这种追求要从实际出发,切勿脱离主客观条件,甚至想入非非,最终因失望而痛苦。
少卧:老人好卧,但需有节制。若长时间卧床休息,会损伤阳气。生命在于运动。适量的运动有利于老人的体力保持。
少色:即寡欲以养精。养精就是保护好器官的生理功能。
夏季养心重在精神调摄,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。所以夏季最关键的是每天保持愉快而稳定的好心情!
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