月饼也是“药饼”：枣泥补血，莲蓉安神 ，五仁最养生......
常见月饼的药用价值
宇宙万物皆可为药，从食疗角度来看，月饼也是“药饼”，尽管不同的月饼有着相同的寓意，却有不同的药效。
祖国大地幅员辽阔，饮食风俗各异，传统的月饼种类颇多，有枣泥月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼、蛋黄月饼、火腿月饼等，还有最经典的五仁月饼。
枣泥月饼：大枣性温，味甘。进入秋季，万物凋零，人难免有悲秋的情绪发生，这时，适当地食用枣泥馅的月饼，可以起到养血、宁心的作用，有助于缓解悲秋的负面情绪。
豆沙月饼：主要成分为红豆，其味甘，性微凉，有健脾利湿、消散瘀血、清热解毒的功效。红豆富含铁质，色赤入心，亦是补血之佳品。
莲蓉月饼：主要成分是莲子，莲子味甘、涩，性平。有养心安神、健脾止泻、益肾涩精的功效。适用于有慢性腹泻、男子遗精、女子带下、心悸失眠症状的人群。
蛋黄月饼：蛋黄味甘，性平，具有滋阴润燥、养血熄风的功效，可用于缓解心烦失眠、虚劳呕逆等症状。月饼中使用的蛋黄一般为咸鸭蛋黄，盐度和油脂含量较高，因此血脂偏高、血压偏高的人应当慎食，控制摄入量。
火腿月饼：火腿肉味甘咸，性平，具有健脾开胃、补益气血、滋肾填精之功效。但是火腿比较油腻，脾胃虚寒、有腹泻下利症状者，以及老年人不宜多食。另外，食用火腿月饼时，建议加热后再吃，既利于消化，口感亦更佳。
五仁月饼：五仁月饼算是最养生的一种月饼，传统五仁为杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，都是浓缩了植物精华的种子。从药性角度来看，五仁分别有以下功效：
·甜杏仁：祛痰止咳，平喘润肠
·核桃仁：补肾固精，补脑黑发
·花生仁：醒脾和胃，清咽止咳
·芝麻仁：滋补肝肾，补益精血
·瓜子仁：补脾润肠，驱虫通便
五仁月饼的膳食组方非常经典，其蕴含着秋季的用药规律——润肺、养阴、生津、防燥，不仅营养丰富，更能解决秋天即将面临的一些常见疾病。
食用月饼注意事项
月饼既然是“药饼”，当然也有食用注意事项。
选择适合自己的口味：如今商业发达，各式各样的月饼口味令人眼花缭乱，能完整无误说出五仁月饼是哪“五仁”的年轻人估计不多了。但不论食用哪种月饼，都应遵循养生之道，选择适合自己体质的口味，尽量做一个懂行的“吃货”。
不可放纵“口腹之欲”：月饼味美但高油高糖，不易消化，倘若吃起来“收不住嘴”，会给健康埋下隐患。月饼在制作过程中，往往添加较多的糖和油，即便是所谓的无糖月饼，也无法完全避免月饼本身食材中所含的糖分。另外，月饼不适合单独作为早餐，因为早上消化功能薄弱，胃口欠佳，容易妨碍脾胃的运化，影响一天的食欲。
合理搭配其它饮食：秋天是收获的黄金季节，各种果蔬种类丰富，合理地选择解油解腻的饮食与月饼相配，如葡萄、芹菜、茶水等，可以减少多油多糖的弊端，更健康地享用美味。
月饼这种食物，从诞生起，就肩负着不凡的使命——团聚家人的牵挂和思念。正所谓“人生得意须尽欢”，平时吃月饼确实应注意节制，而中秋月圆人团圆之际，心情舒畅，精神愉悦，除了老人、儿童、“三高患者”等特殊人群，其他人可以暂时不那么讲究，随意多吃一点月饼也无妨。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
天气转凉，过敏性鼻炎犯了怎么办？
秋天来了，天气转凉，很多人容易出现鼻塞、鼻痒、打喷嚏和流清鼻涕等症状。有的人甚至每天早上一起床就先打一连串的喷嚏，这多半是过敏性鼻炎又犯了。过敏性鼻炎是一种常见的鼻部疾病，临床定义为鼻粘膜接触过敏原后,由免疫球蛋白E（IgE） 介导的炎症反
-
逢年过节难养娃？ ——从《黄帝内经》看育儿理念
过年啦！各种的走亲访友、家庭聚会都开始了，是一年中最热闹的时候。家里有小孩的都知道，过年期间需要特别关注一下小朋友的饮食起居。平时已经形成的吃饭、睡觉、活动的习惯，在这个时候统统都被打乱了，家长们普遍反映逢年过节期间的“小祖宗”更难伺候。节
-
夏季易腹泻，预防是关键
这几天南方天气仿佛按下了快进键，直接跳到了7月盛夏，5月28日副高笼罩下的南方12个省区气温超过35度，多地打破5月份最高气温纪录，特别是西南地区甚至出现了43度的高温天气。酷暑难耐，冰啤酒、冰饮料、冰激凌纷纷登场，配合各种海鲜烧烤大排档、
-
夏天的命是空调给的，病也是空调给的
近日全国各地频频发出高温预警，让我们愈发是离不开空调，纷纷发出灵魂呐喊：“夏天的命是空调给的，没有空调就活不下去啦！”殊不知，空调不仅给了我们命，还给了我们病！那么，夏日长时间吹空调会导致诱发哪些疾病呢？空调可能导致感冒和呼吸道感染。长时间
-
大道至简的养生秘诀：好好吃饭
“今天不养生，明天养医生”，养生不再是中老年人的话题，全民养生的时代已经到来。保温杯里泡枸杞，水果狂炫无人比。碳水、蛋白、脂肪酸，低糖、高钙、卡路里。单纯从饮食上看，现代人的养生之道似乎更专业了些，但是当我们把精力放在食物本身的时候，却忘了
-
浅述中药的四气五味（下）
药物有寒热属性的区分，用来对应治疗不同寒热症状的疾病，这是中药发挥治疗作用的基础。但仅靠寒热温凉还不能完全用来应对现实中千变万化的疾病，所以，药性除了有寒热变化，还有五味变化。二、五味五味，即是酸、苦、甘、辛、咸。随着长期用药经验的累计，中
-
二十味清热中草药集锦
已时值隆冬，外界天地万物皆处于闭藏状态，人体也是腠理不开，容易淤积内热。现按照清热泻火、清热燥湿、清热解毒、清热凉血、清虚热这5大类介绍20味清热的中草药，希望能够对您的健康有所帮助。一、清热泻火药石膏【药性】辛、甘，大寒。归肺、胃经。【功
-
夏季如何科学地出汗？
古人认为，夏是天气下降地气上升，天地始交万物并秀的时候。一般太阳历的5、6、7三个月，即农历四月五月六月被古人称为“长夏”，最热的伏天称为“盛夏”。中医学认为，五脏之中的心对应夏。夏季以炎热为主，心为火脏而阳气最盛，同气相求，所以夏季与心相
-
生于淮北的枳，其实是很好的中药
中国有句老话：橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。这句话的意思是：橘树生长在淮河以南的地方结出来的就是唯美可口的橘子，如果生长在淮河以北的地方结出来的就是难吃的枳子。一句话总结起来，枳就是长坏了的橘子。可能也正是因为这句话，千百年来，大家都觉得
-
长夏——人间第五季，最宜“养脾气”
长夏——人间第五季，最宜“养脾气”人们常说“一年四季”，而在传统医学理论中，一年里不仅有春夏秋冬，还有第五季——长夏。长夏在一年五季之中有着重要的地位，是摄生延年的好时节。长夏是什么时候长夏一词，首见于《内经》。在五行学说中，有木、火、土、
