中药里的“维生素”
中药里的“维生素”
“多吃蔬菜和水果，可以补充维生素”，这是我们从小听到大的话，现在还会继续说给我们的孩子听，足见维生素在日常生活中有着不可或缺的地位。那么维生素对我们来说到底有多重要呢？是不是只有蔬菜和水果里才会有维生素呢？
维生素对人体到底有多重要
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，它们在人体内虽不参与构成人体细胞，但参与人体的生化反应，虽不为人体提供能量，但调节人体的代谢功能。如果维生素摄入不足，就会导致人体新陈代谢失衡、免疫力下降以及营养不良，则更易患各种疾病。
尽管维生素对我们来说作用非常，但大多数的维生素人体是不能够进行自我合成的，必须要从食物中摄取；尽管人体对维生素的需求量很小，日需量常以微克、毫克来计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症。比如维A不足，则易患夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥脱屑等，比如维C不足，则抵抗力低下，易患坏血病等。
日常生活中我们大多是从蔬菜、水果、粮食、动物肝脏里摄取人体所需的维生素，还有专门的维生素补剂，这是我们所熟知的途径。可大家应该很难想到，用以治病的中药材中竟然有许多都富含维生素。
富含维生素的中药材
维生素A：是构成视觉细胞内感光物质的成分，还能促进身体正常发育。中药中的菟丝子、覆盆子富含维A，常被用于治疗因缺乏维A所致的眼部疾病和小儿发育不良等。临床应用时，菟丝子可搭配车前子、枸杞、桑椹、女贞子来治疗老年性白内障，以及由肝肾不足引起的眼花、视物不清等症；而新鲜覆盆子可直接食用，亦可烹饪后佐食。除此外，含维生素A成分较多的中药还有白术、苍术、大枣、熟地、龙眼、玉竹、生地、枸杞、桑叶、蔓荆子、山萸肉、青蒿、通草、蚕砂、夜明砂、五加皮等，其中熟地、山萸、白术等还可用于治疗小儿“五软”、“五迟”。
维生素B1：又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等。中药中的车前子、大豆、杏仁、防风等富含维生素B1，早在唐代《千金方》中就记载用大豆、小豆、乌豆等治疗脚气病，而现代医学证明豆类含有丰富的维生素B1，对治疗脚气病确有效果。可将杏仁碾碎，与大米一起加水煮烂食用即可。
维生素C：能够治疗坏血病并且具有酸性，又称抗坏血酸。中药中的木瓜、芡实、马齿苋、藕节等富含维生素C，其中木瓜、芡实与铁剂合用有助于补血，而马齿苋和藕节则具有止血不留瘀的特点，可改善毛细血管的通透性。除此外，大枣、山楂、罗汉果等也含有丰富的维C，日常可适量食用大枣、山楂进行补充，或将罗汉果以开水冲泡代茶饮亦可。
维生素D：与动物骨骼的钙化有关，故又称为钙化醇、抗佝偻病维生素，有坚固骨骼的作用，可用于预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。中药中的牛黄、鸡子黄等含有丰富的维D，可取适量百合加水三碗煮至两碗，再取鸡蛋两枚去清留黄，打散倒入百合汤内煮沸，加冰糖调味服用即可。
维生素E：又被称为生育酚。中药中富含维E的药材非续断、胡桃仁莫属，古代文献中记载治疗不孕症多选用续断，如著名的“寿胎丸”即以此为主药，就因其含有维生素E，可补肝肾、固冲任。除此外，菟丝子、黑芝麻等也因含有较多的维生素E而被视为驻颜美容要药。日常可取适量胡桃仁服用，生食、熟食均可，建议食用时不要剥掉表面的褐色薄皮。
维生素K：具有促进凝血的功能，故又称凝血维生素。中药中的雪兰花、芸香草等富含维K，日常可用开水冲泡芸香草代茶饮。
维生素P：能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素的效果，还能增强毛细血管壁防治瘀伤，并且有助于牙龈出血、因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。中药中的连翘、槐花等富含维P，日常可用水煎槐花代茶饮，或将槐花与鲜马齿苋、粳米、红糖一起熬粥服用。
虽然中药在祛除疾病的同时，还能补充身体所缺乏的维生素，可谓是一举两得，但毕竟还是需要对药材有一定的了解，或者遵循医生的建议使用。
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关推荐
-
节气养生|秋分：昼夜均，寒暑平
节气养生|秋分：昼夜均，寒暑平秋分是二十四节气中的第十六个节气，每年阳历9月23日前后，南方的气候由这一节气起才始入秋。秋分是表征季节变化的节气，《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中有记载：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分这一天同春
-
推拿解决小儿肺炎恢复期咳嗽有痰难愈
冬季由于气温骤降，室内外温差大，小朋友感冒、发烧、咳嗽甚至肺炎说来就来。小儿肺炎在中医中没有专门的疾病名称与之对应，一般将其归于“肺炎喘嗽”“咳嗽”的范畴，主要是由于小儿素体形气未充，肺气虚弱，卫外不固，易于感受外邪，再加上寒温失调，常不能
-
五月五日午，天师骑艾虎——端午话艾草
五月五日午，天师骑艾虎——端午话艾草五月五日午，天师骑艾虎；赤口上青天，百虫归地府。这是一首广为流传的端午民谣，农历五月初五为我国传统节日——端午节，自古以来，端午便与艾草结下了不解之缘。端午与艾草相传，青城山有一位名叫“青城魔君”的妖怪，
-
舌头放得好，妙处可不少（下篇）
上篇我们介绍了舌头的位置放不对，对人的外在容貌和健康都会带来不同程度的影响。这篇我们将着重介绍一下，如果舌头位置放好了，天长日久下来又会给我们带来哪些好处呢？一、舌顶上腭对于道家修行的好处从道家修行养生的角度来说，舌顶上腭是老祖宗自古就传下
-
中药到底该怎么煎，煎好之后该怎么喝？
明代李时珍说：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者，鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”意思就是说：中医治疗疾病的效果如何，虽然关键在于医生的辨证选方用药，但也与中药的煎服有密切关系。如果煎药方法不合适，势必影响疗效。那么该如
-
从道家医学的角度解读“邪”
相信大家会经常听到外邪入侵、体内有邪等说法，可什么是邪气侵犯人体呢？在我们道家医学的眼中，邪气通常分为内伤和外感，即是体内之邪和体外之邪。一、体内之邪在道家医学看来，因为情志失调、饮食不当以及过度劳累甚至过度安逸都会导致体内生邪。下面我们就
-
为什么古时候道士的牙齿都那么好？（文末附方法）
“牙疼不是病，疼起来要人命”，俗话中牙痛虽不是什么大病，但牙痛一旦发作起来，难受得人寝食难安。对于牙痛的治疗方法，多数人想到的是吃止痛药，但止痛药只是短时阻隔神经的传导，当药效过后，还是疼痛难忍，甚至恨不得用锤子把牙齿敲掉。在传统医学看来，
-
焦虑，烦躁，身心疲惫？试试这样重启大脑
随着社会的不断发展，人们的生活节奏越来越快，在不断地追赶和适应竞争的过程中，压力与焦虑变得难以避免。面对繁忙的日程和日渐苛刻的生活，我们需要减缓压力、消除负面能量，而意识训练正是一种可以放松身心、缓解焦虑、重启大脑的一种好方法。目前，意识训
